11月22日下午，“‘遷’變?nèi)f化 始終有你”河南商報合作伙伴請進來暨豫酒振興宣傳工作座談會在河南商報社召開。
大河網(wǎng)絡(luò)傳媒集團總編輯孟磊、河南日報專刊處處長趙志剛、河南省商務(wù)廳服務(wù)貿(mào)易處副處長孫琪、河南省食藥監(jiān)局新聞宣傳處副處長常存濤、河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、河南省酒業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長蔣輝、河南商報社社長關(guān)國鋒、仰韶營銷有限公司總經(jīng)理助理尤全學、河南省副食品有限公司副總經(jīng)理李莉、茅臺集團白金酒公司副總裁段世迎，以及宋河、杜康、寶豐、張弓多家知名酒企代表和金輝酒業(yè)、三睿酒業(yè)、酒便利、世嘉酒業(yè)等酒商代表出席此次座談會。
【豫酒需要振興的是什么？除了品牌、企業(yè)，還有營銷、文化】
關(guān)國鋒在開場說道，河南商報在漂泊了35年之后，有了自己的不動產(chǎn)，商報感恩在座多家豫酒企業(yè)一直以來的支持，并期待今后的合作和相互助力發(fā)展。
傳統(tǒng)媒體面臨轉(zhuǎn)型挑戰(zhàn)，豫酒行業(yè)也將走上新的振興道路，行業(yè)雖不同，道路且相似。
孫琪說，此次座談會是河南商報貫徹落實省委省政府振興豫酒這項工作部署的重要舉措，此次會議的舉辦反映了河南商報新的辦報思路，即把媒體深度融合到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中去，關(guān)注產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
隨后，孟磊提出豫酒振興的思考：豫酒需要振興的是什么？是品牌的重塑、企業(yè)的重組、模式的重構(gòu)，這和報紙如今面臨的問題是類似的。振興豫酒，除了質(zhì)量、企業(yè)，還有營銷、文化，都要振興。“河南豫酒振興的內(nèi)容復雜、道路崎嶇、空間很大。”孟磊續(xù)說，“我們要跳出酒的圈子來看酒，也許以后，一個酒企可能是一個文化產(chǎn)業(yè)、旅游產(chǎn)業(yè)，或一個營銷公司。”
【豫酒振興 多方力量匯聚河南商報平臺】
河南是食品大省，也是酒業(yè)大省。常存濤說，河南商報為豫酒振興的探討交流提供了平臺。常存濤說，今年，豫酒“五朵金花”、“五朵銀花”的評選，對樹立河南酒業(yè)大省的形象做了有力地推動作用。在這個基礎(chǔ)上，通過商報平臺，食藥局和各個酒企加強聯(lián)系和溝通，通過河南商報的平臺，食藥局希望和各個酒企加強聯(lián)系和溝通，共同把豫酒振興工作推進下去。
熊玉亮梳理了十多年來河南省酒業(yè)協(xié)會對豫酒振興所做的工作，結(jié)合河南商報的平臺優(yōu)勢，提出和商報共同舉辦多種營銷活動的愿景，提升和擴大豫酒品牌的影響力。“河南酒業(yè)協(xié)會希望在座的豫酒企業(yè)與河南商報一起，達到共好、共贏的結(jié)果。”熊玉亮表示，河南省酒業(yè)協(xié)會會全力支持商報和各個酒企的工作。
【多家知名酒企共謀豫酒振興發(fā)展計策】
蔣輝在主持交流環(huán)節(jié)時說：“我們知道，有一句耳熟能詳?shù)膹V告語：相信品牌的力量。強調(diào)的是品牌的重要性。”蔣輝強調(diào)，品牌是企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要內(nèi)容，是企業(yè)巨大的無形資產(chǎn)。各個酒企如何結(jié)合自身特點，塑造和推廣自身品牌？豫酒企業(yè)在品牌打造過程中面臨的問題有哪些？豫酒企業(yè)如何與媒體進行合作，共同謀劃豫酒振興新戰(zhàn)略？現(xiàn)場酒企代表就以上問題給豫酒振興支招。
仰韶酒業(yè)宣傳部部長尤全學：做好技術(shù)創(chuàng)新 講好品牌故事
“沒有技術(shù)創(chuàng)新是不行的，創(chuàng)新能力不足導致企業(yè)發(fā)展滯后、被超越，所以，重視技術(shù)創(chuàng)新和人才引進非常有必要；其次，講好品牌故事是企業(yè)發(fā)展的之路。”尤全學說。創(chuàng)新與實踐結(jié)合起來，才能找到振興出路，而有了媒體的支持，豫酒也能發(fā)展得更好。
河南省副食品有限公司副總經(jīng)理李莉：打單品戰(zhàn) 長期堅持培訓消費者
李莉以茅臺為例，分析了茅臺成功的原因：第一，長期堅持做一件事——消費者的培育工作，把精力放在消費者身上；其次，長期主打一個單品，有利于品牌長期的塑造；第三，茅臺的執(zhí)行力強，主要表現(xiàn)在對市場價的控制上。以茅臺的成功來看，豫酒在品牌塑造上還要很遠的路要走。
茅臺集團白金酒公司副總裁段世迎：白酒的社交屬性強 對品牌進行管理是為了讓消費者有記憶
“品牌管理的目的是讓消費者有記憶，從而將產(chǎn)品更加精準地投放市場。”段世迎說，產(chǎn)品線太多，品類太多是現(xiàn)在酒企的一大問題。產(chǎn)品聚焦能夠讓消費者有記憶，腦海里有形象產(chǎn)品。另外，白酒的社交屬性非常強，有分享屬性且自帶話題。品牌和品質(zhì)緊密相連，如果品牌沒有品質(zhì)支撐，企業(yè)就很難長久發(fā)展下去。
金輝酒業(yè)品牌部總監(jiān)郭東亮：把歷史、香型、技術(shù)、市場等優(yōu)勢提煉成豫酒印象
豫酒的競爭對象是內(nèi)部自己的競爭？還是貴酒川酒蘇酒？郭東亮說：“面對強大的區(qū)域品牌的酒，我們的格局要放大一些，把整個豫酒市場做大，挖掘豫酒共性優(yōu)勢，比如歷史、香型、技術(shù)、市場等，把這些優(yōu)勢提煉成能夠?qū)ν鈧鞑サ南M者認可的豫酒印象，進行合力競爭。”
三睿酒業(yè)市場部總監(jiān)李珊：
瞄準80、90甚至00后消費群體，做新定位、新營銷
李珊結(jié)合自己多年的行業(yè)工作經(jīng)驗提出，白酒品牌塑造應(yīng)重視方向，以往多數(shù)豫酒的品牌塑造離“高大上”較遠，多少帶了些“土味”。現(xiàn)在我們應(yīng)該重新給白酒一個定位，不能再用簡單的“高端酒”、“低端酒”來劃分，而要用新的理念做品牌定位以及推廣。80后、90后的消費群體不容小覷，甚至00后也開始加入酒的消費群體。所以，豫酒需要找到適合年輕人的品牌推廣方式，比如網(wǎng)絡(luò)營銷等。
宋河酒業(yè)品牌部副經(jīng)理朱心力說，產(chǎn)品生產(chǎn)出來之后，怎么滿足消費者的需求和期望？這是首先要考慮的問題。其次，消費者看產(chǎn)品看的是什么？朱心力說，有三個因素：價格、包裝、品質(zhì)，能夠在這三個方面贏得消費者的青睞，才是關(guān)鍵。
寶豐酒業(yè)廣宣部總監(jiān)朱平說，作為河南商報多年的合作伙伴，將和商報繼續(xù)相互支持、共同發(fā)展，提升品牌的知名度、美譽度。
杜康酒業(yè)品牌部負責人張領(lǐng)軍表示，杜康一直在探索品牌轉(zhuǎn)型之道，今后愿與媒體多合作，承擔豫酒振興使命，不斷推動豫酒產(chǎn)業(yè)繁榮。
酒便利推廣總監(jiān)張璐以“新酒商關(guān)系”為切入口，闡述了品牌力的主要內(nèi)容，即品質(zhì)、服務(wù)和消費者的認可。酒的不同香型有不同客群的劃分，酒企還可以聯(lián)合線下活動來實現(xiàn)跟消費者更多的交流。
【豫酒振興 河南商報將一直相伴】
最后趙志剛在點評中指出，豫酒振興的路并不好走，豫酒振興首先要明白振興的是什么，其次，豫酒企業(yè)要感受和重視品牌的力量，加強品牌與消費者的關(guān)聯(lián)度，重視企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新與人才培養(yǎng)，這是保障一個品牌長久發(fā)展的重要一環(huán)。
豫酒振興，河南媒體擔當重要的傳播責任和使命，作為河南省級主流媒體，河南商報將運用豐富的營銷渠道優(yōu)勢、專業(yè)策劃團隊的優(yōu)勢，為豫酒振興助力。關(guān)國鋒說，此后，這樣的交流會是常態(tài)，在豫酒振興的路上，河南商報將一直相伴。