經過近一個月的問卷搜集,目前的數據顯示,消費白酒最多的用途和場合為商務應酬,占比約為52%,朋友聚餐用酒占比32%;商務用酒消費白酒時,影響消費者選擇的決定因素主要包括品牌、品質和口感三大方面,占比分別為76%、55%和53%;在白酒香型的選擇上,濃香型仍是最受歡迎香型,占比46%;在商務用酒價格的選擇上,200—500元的價格區間最受歡迎,占比60%;對于白酒酒精含量的選擇,酒精度數50的以上最受消費者喜歡,占比47%;對于白酒外包裝的選擇,消費者更關注產地文化氛圍的體現,占比為70%。在買酒渠道的選擇上,消費者更愿意到酒類專營店購買,占比40%。
此外,在“您對豫酒振興有什么建議或看法”意見征集環節,眾多河南白酒愛好者都積極踴躍地分享了自己的觀點;其中,多數消費者表示河南酒企應秉承工匠精神,注重品質的打造,突出地域文化的宣傳和推廣;更有消費者直言,豫酒振興應多維度共發力,企業懂酒、創新營銷模式、注重人才培養,消費者愛喝豫酒,經銷商愛賣豫酒。
為了多角度、全方面、更深入地了解河南白酒市場的消費特征,《2019商務用酒品牌排名TOP30》調查評選活動將會持續征集廣大消費者的觀點。調查問卷通過《河南商報》、財經商報、鄭州批發市場微信公眾號以及《酒業商報》頭條號、百家號、一點號、抖音號、商報客戶端酒業商報頻道、商報網酒業頻道以及《河南酒業》微信平臺、河南省酒業協會官方抖音號刊登發布。商報讀者用戶可微信掃一掃文末的二維碼參與問卷調查。
年底河南商報將評選和發布《2019商務用酒品牌排名Top30》和《白酒品牌商務消費白皮書》,并從所有問卷調查參與者中抽選10名幸運者,各獎勵價值1000元的品牌白酒,中選者還有機會參加商報組織的酒廠文化旅游、現場品鑒評比活動和成為酒業代言人俱樂部成員。(胡威)