2019年12月伊始，在河南九象酒業的組織下，河南主流媒體走進位于湖北松滋的白云邊酒業，參觀了白云邊酒業花園式的工業園區、釀酒車間、包裝車間和竹園酒庫，品鑒了獨具一格的兼香型白酒，感受了白云邊的美酒文化。
印象一：兼香型白酒的創始者
“南湖秋水夜無煙，耐可乘流直上天。且就洞庭賒月色，將船買酒白云邊”。這是唐代詩人李白的一首膾炙人口的詩，白云邊酒因此而得名。據介紹，白云邊酒業成立于1952年，首創兼香型白酒。白云邊酒業在釀造工藝上，吸收了醬香型酒的精華，以及濃香型酒的工藝核心，以其“芳香優雅、醬濃協調、綿厚甜爽、圓潤怡長”的風格，形成了白云邊獨具特色的兼香型。
2009年12月1日，以白云邊為第一起草單位的《濃醬兼香型白酒國家標準》正式實施。白云邊酒業創造了兼香型白酒的行業標準，成為兼香型白酒行業發展的風向標和引領者。
印象二：花園式工廠進行生態釀酒
白云邊生態釀造園位于北緯30°——中國白酒釀造黃金緯度帶，是歷史悠久的釀酒勝地。近年來，白云邊酒業踐行“生態釀酒、工業旅游、綠色發展”的理念，生態文明與工業文明融合發展，以優美的環境釀造好酒。在白云邊望月生產基地，廠區內風景如畫。
以“工業旅游、生態釀酒”的發展理念實現功能分區，制曲車間以中國傳統民居四合院為原型，通過空間結構表現解讀、詮釋傳統文化；原酒庫則是滿園竹林，陶壇封藏；望月亭、泰順河橋在展現白云邊釀酒文化和精湛工藝的同時，更展現了企業綠色發展、生態文明。
印象三：高品質成就高質量發展
據湖北白云邊酒業股份有限公司副總經理冉榕軍介紹，2019年1月至11月，白云邊酒在全國的銷售額已經達到44.9億元，比2018年同期增長30%多，預計2019年全國銷售額將突破50億元。河南是白云邊酒業在省外的樣板市場，每年持續增長不低于20%，今年將突破6億元的銷售目標，尤其在信陽、平頂山兩個區域的市場銷售已經超過億元。
以高品質為根本的白云邊酒業堅持穩健發展，多年來不斷以先進工藝提升產品質量，以責任與擔當推動行業進步，使得“白云邊”這壺美酒香飄萬家。（李謨昱）
