為進(jìn)一步加強(qiáng)深化愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)、鞏固國(guó)家衛(wèi)生城市成果的宣傳工作，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局建立“三支隊(duì)伍”，全方位筑牢食品安全的“防火墻”，守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。

【以“細(xì)心”打造市場(chǎng)執(zhí)法隊(duì)伍】

鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局成立工作專班，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干力量聯(lián)合開(kāi)展衛(wèi)生整治工作。重點(diǎn)檢查商戶是否“亮證亮照”經(jīng)營(yíng)、進(jìn)口海鮮產(chǎn)品的進(jìn)貨來(lái)源和檢驗(yàn)檢疫證明。

一旦發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即“量身定制”整改方案，確保整改一家，合格一家，鞏固一家。同時(shí)“多對(duì)一”指導(dǎo)商戶開(kāi)展愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加大環(huán)境衛(wèi)生專項(xiàng)整治力度，實(shí)施“搬家式”大掃除，以“細(xì)心”換來(lái)群眾的“放心”，進(jìn)一步提高商戶的主體責(zé)任意識(shí)和食品安全意識(shí)。

【以“用心”打造商戶自檢隊(duì)伍】

通過(guò)“愛(ài)衛(wèi)專題課”講授、“手把手”式的指導(dǎo)幫助，門店商戶嚴(yán)格環(huán)境衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，仔細(xì)擦拭風(fēng)扇、清洗紗窗、清掃地面，加裝防蠅簾、粘蠅板等防蠅滅蠅設(shè)施，配備消毒消殺等設(shè)施設(shè)備，開(kāi)展無(wú)死角、全方位的大清潔、大消毒活動(dòng)。以“用心”換來(lái)群眾的“放心”，營(yíng)造干凈衛(wèi)生的飲食環(huán)境。

【以“熱心”打造志愿服務(wù)隊(duì)伍】

鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員身穿紅色志愿服，走進(jìn)轄區(qū)大大小小餐廳，逐店逐鋪分發(fā)宣傳頁(yè)和文明桌貼，熱心向餐飲商家和消費(fèi)者宣傳健康飲食服務(wù)理念和講解文明衛(wèi)生知識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者使用“公筷公勺”取餐，倡導(dǎo)養(yǎng)成分餐、分食的良好習(xí)慣。

爭(zhēng)取教育一個(gè)市民，影響一個(gè)家庭，推動(dòng)一個(gè)片區(qū)，輻射整個(gè)社會(huì)。以“熱心”換來(lái)群眾的“放心”，助力全社會(huì)形成健康、文明、衛(wèi)生、科學(xué)的餐飲新風(fēng)尚。

市民蔣大川對(duì)執(zhí)法人員說(shuō)：“最近周邊這些小店干凈整潔了許多，哪里都是亮晶晶的，感覺(jué)很放心。”

下一步，鄭州市金水區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)落實(shí)、落小、落細(xì)國(guó)家衛(wèi)生城市相關(guān)要求，不斷深化愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，以“細(xì)心”、“用心”、“熱心”敲響市民心中的“文明門”。