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“春節不打烊”模式開啟:美團外賣平臺商家營業率增長近20%

放大字體  縮小字體 發布日期:2021-02-04  瀏覽次數:9899
核心提示:河南商報記者 陳薇今年春節就地過年靠外賣?沒問題。美團外賣預計,相比疫情前的平常年份,今年過年期間,美團外賣平臺商家營業率(繼續經營)增長近20%。意味著,今年春節期間消費者從鄭州各大餐廳、超市,通過線上方式可以一鍵獲取各類年貨以及年夜飯。不打
 河南商報記者  陳薇

今年春節就地過年靠外賣?沒問題。

美團外賣預計,相比疫情前的平常年份,今年過年期間,美團外賣平臺商家營業率(繼續經營)增長近20%。意味著,今年春節期間消費者從鄭州各大餐廳、超市,通過線上方式可以一鍵獲取各類年貨以及年夜飯。

不打烊:鄭州春節還在營業的餐廳八成推出年夜飯

往年春節,是外賣的非高峰時段,商家營業率并不高。今年“就地過年”的背景下,美團外賣預計,鄭州春節期間,外賣商家營業率要比非疫情年份增長約20%。

而這背后是旺盛的需求。1月15日以來,美團外賣平臺上關于“年夜飯”的搜索量,相比去年同期上漲了200%。為了讓大家“無論在哪兒過年都能吃得好”,餐飲商家也卯足了勁兒,開始火熱籌備外賣年夜飯套餐。

鄭州今年“春節不打烊”的商家中,特意推出“年夜飯套餐”的商家占比達到80%以上。出于疫情防控需求,今年會部分在外工作的年輕人,可能會迎來第一次獨自一人吃的年夜飯,美團外賣聯合大秦地、一家人、禾珍珠小鍋米飯等數千家鄭州品質商家,在春節期間推出了單人、雙人等多種形式的年夜飯套餐。為了能讓更多消費者點到心儀美食,美團外賣為部分品質商家開通了全城購服務,將配送范圍擴大至10公里。

不少餐廳在春節期間增加了優質菜品的外賣供應,消費者可以下單像松鼠鱖魚、烤鴨等制作工序較為復雜的單品,給自己的年夜飯添一道硬菜。

囤年貨:“菜場”搜索量周增近40倍

年夜飯要吃好,年貨準備也不能少。往年回老家,家里可能早已擺滿了爸媽買好的年貨,而今年很多“就地過年”的年輕人們依然在為年底的業績努力工作,網上選年貨的需求激增。本周,美團外賣平臺上,“菜場”一詞的搜索量周增近40倍,同時“超市”、“年宵花”等搜索增長量也非常明顯。

“目前,家樂福、永輝、華潤萬家、屈臣氏、良品鋪子、來伊份、三只松鼠知名品牌都參與了網上年貨節。”據美團外賣相關負責人介紹,休閑零食、酒水飲料、米面糧油、調味品、寵物用品、應季水果食材等熱銷品類均推出了優惠折扣。

大年初三就是情人節,鮮花禮品成為不少年輕人的剛需。

“平臺上除了鮮花和大牌美妝,我們還加速推動了100多個蘋果品牌授權經銷商上線加入網上年貨節,覆蓋了50多個城市。”上述負責人說,用戶可以獲得AirPods系列、iPhone 12系列新春福利優惠券,外賣即時送禮就不用擔心物流延遲的問題了。

針對春節留崗騎手,美團外賣為留守騎手準備了值班獎、開工獎等多項獎勵,每位騎手春節期間最高可獲得超3000元的額外收入。

考慮到春節期間可能出現寒潮雨雪等惡劣天氣,平臺除提前向騎手發送安全配送提示,對部分因惡劣天氣導致的配送超時將直接免責,無需騎手另行申訴。(編輯 吉倩倩)

 
 
 

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