這次極端暴雨在7月20日降雨量突破極值，被稱為“千年一遇”。當天晚上，解家河南菜接到求助，有200余名消防戰(zhàn)士在救援時沒有吃上晚飯，月季公園門店后廚立即行動，為消防戰(zhàn)士做了米飯、魚香肉絲、番茄雞蛋等團餐，240份團餐很快送到了抗洪一線的消防戰(zhàn)士手中，讓他們吃上了熱乎飯。

7月21日，解家河南菜繼續(xù)為消防人員做團餐，金水路店、隴海路店、農(nóng)業(yè)路店、月季公園店、寶龍廣場店、商都路店等多家門店，都在為消防、市政搶修等一線抗洪救災人員做團餐660份。

7月22日，隨著省外的救援隊不斷增多，解家河南菜的農(nóng)業(yè)路店和月季公園門店為江蘇救援隊的嵩山路金水路搶修點、帝湖等五個救援點送去團餐700份。

受嚴重洪澇災害影響，鄭州市兒童福利院第一時間把院內(nèi)600多名孩子安全轉移到了鄭州市委黨校。

7月22日孩子們搬回鄭州市兒童福利院，次日解家河南菜把300份團餐送到鄭州市兒童福利院，讓孩子們也吃上了愛心餐。

7月24日，北環(huán)路店把200余份愛心餐送到救援一線的消防戰(zhàn)士。

截止7月24日中午，解家河南菜共計送出愛心團餐2100份。與此同時，解家河南菜19家門店水電恢復正常，各門店經(jīng)過嚴格的清洗、消殺之后，員工積極投入工作狀態(tài)，都在正常營業(yè)中。對周圍家里水電不通的居民，各門店依然承諾：1.家里沒電，請來解家河南菜門店，可以免費提供充電。2.家里停水，請來解家門店免費接飲用開水。