當(dāng)你想宴請親朋時,這里的各類主題宴席正紛紛熱鬧上演;
當(dāng)你想會客聚餐時,這里的河南餐飲文化正傳承延續(xù)發(fā)展。
但親們,好不好吃需要你親自去嘗,對不對味需要你親自去看。
來這里,那些你耳熟能詳?shù)脑ゲ撕陀洃浿械奈兜澜K將在你的味蕾中出現(xiàn)。
婚宴、生日宴、寶寶宴、商務(wù)宴等各類宴席更是一應(yīng)俱全。
這里,就是仲記企業(yè)旗下的豫滿樓,專注宴席20余年。

頂端新聞·河南商報(bào)記者 王銀萍
2022年7月1日,頂端聯(lián)手仲記打造河南人的待客廳正式“官宣”,旨在打造“河南會客廳”名片。
一個是權(quán)威主流媒體傳播平臺,一個是河南餐飲老牌企業(yè),這種破圈合作的形式讓無數(shù)看客眼前一亮。那么,仲記豫滿樓憑啥能被頂端相中,我們一起走進(jìn)仲記企業(yè),看看這個河南餐飲老品牌的深厚“功力”。
深耕河南30余年,成就本土知名餐飲企業(yè)
都說一個企業(yè)的生命力是由創(chuàng)始人的商業(yè)基因決定的,那么說到仲記企業(yè),就不得不先說說仲記企業(yè)的創(chuàng)始人仲胡周。

平時穿著樸素、沒有老板架子、說話不急不躁、做事追求極致、工作極端務(wù)實(shí),這是很多人對仲胡周的評價(jià)。1989年,仲胡周開始從事餐飲業(yè)工作,30多年深耕河南餐飲,讓這個70后農(nóng)民企業(yè)家對豫菜感情深厚,對河南餐飲文化情有獨(dú)鐘。
1999年,“仲記手搟面”誕生,是仲記品牌的開端;2000年,豫滿樓紅旗路店開業(yè),2011年,仲記企業(yè)成功注冊商標(biāo)“豫滿樓”,以“傳承正宗豫菜”為己任,以打造“河南人的待客廳”為使命,很快“豫”滿鄭州。
仲胡周說:“我這30多年一路走來,習(xí)慣了勤儉節(jié)約,學(xué)會了獨(dú)自承擔(dān),知道了創(chuàng)新拼搏,做到了堅(jiān)強(qiáng)和自律,吃盡了白手起家的苦,體驗(yàn)了做生意的難,經(jīng)歷了人生的不易,肚里裝滿了酸甜苦辣,這是我奮斗中的記憶也是值得回憶的人生。”
20多年發(fā)展壯大,做公益獻(xiàn)愛心回饋社會
誠實(shí)守信,良心治企。在掌舵人仲胡周的帶領(lǐng)下,仲記企業(yè)經(jīng)過20多年的發(fā)展不斷壯大。
年少時因?yàn)樨毨В俸軟]有完成讀書求學(xué)的夢想,也因此激發(fā)了他立志創(chuàng)業(yè)來改變?nèi)松瑒?chuàng)業(yè)獲得成長后,資助并幫扶更多的弱勢人群,成了他一直以來不遺余力做的事情。

2007年8月,仲記企業(yè)捐款30萬元在三門峽盧氏縣橫澗鄉(xiāng)捐助成立“仲胡周春蕾小學(xué)”;2008年汶川大地震,董事長仲胡周先生親自帶隊(duì),并隨車攜帶價(jià)值30多萬元的食品、書包、文具盒等學(xué)習(xí)用品,趕赴四川災(zāi)區(qū)抗震救災(zāi);持續(xù)舉辦“德奉天下,關(guān)愛民生”、“情暖重陽,大愛無疆”等慈善活動,始終身體力行地推動著河南愛心慈善捐助事業(yè)的發(fā)展,常年開展扶貧濟(jì)困捐助活動。
多年來,仲記企業(yè)累計(jì)向社會捐款捐物達(dá)2800多萬元,幫助低保家庭、殘疾人、孤寡老人、失學(xué)兒童、特困學(xué)生等累計(jì)達(dá)68000多人次。也因此,仲記被多次被評為“愛心企業(yè)”,仲胡周被評為了“中國十大慈善家”。
傳播弘揚(yáng)豫菜文化,做好河南人的待客廳
在鄭州,“吃豫菜,到仲記”已成為本地餐飲消費(fèi)者的風(fēng)向標(biāo)。
作為仲記企業(yè)旗下第一餐飲品牌,正宗豫菜傳承者,豫滿樓專注宴席20余年,打造宴席博物館,不斷挖掘傳統(tǒng)豫菜精髓,沿襲豫菜經(jīng)典風(fēng)味,弘揚(yáng)豫菜文化,堅(jiān)持在傳承與創(chuàng)新中并行,努力打造當(dāng)代最正宗的豫菜品牌。

豫,代表河南;滿,意味著豐富、圓滿。在豫滿樓,既可感受“貴客盈門、高朋滿座”之樂,“八珍玉食、佳肴美饌”之味,“形色典雅、雕梁畫棟”之韻,還可領(lǐng)略到博大精深的中原文化。
仲胡周曾說,河南文化太過厚重,也太過高大尚。最接地氣的辦法就是讓顧客從餐飲中體驗(yàn)中原文化的平和與醇厚,它有溫度、有情感、有人性、有口碑。“我就要做讓客戶體驗(yàn)到河南文化的餐飲產(chǎn)品。”
成就“河南人的待客廳”金字招牌,沒有捷徑,唯有做扎實(shí)產(chǎn)品。多年來,也正是憑借選料考究、烹飪精致、菜名雅致、服務(wù)貼心等,讓仲記豫滿樓為豫菜樹立了行業(yè)典范。
把餐飲做到極致,打造百年企業(yè)是仲記企業(yè)的終極目標(biāo)。用每一個仲記人的精湛技術(shù)與良知,確保讓國人吃上放心的飯菜,是仲記企業(yè)持續(xù)弘揚(yáng)豫菜文化并扛起中原餐飲發(fā)展的大旗的立命之本。未來,豫滿樓也必將秉承仲記企業(yè)的精神,將河南人熱情好客、厚道有理的待客之道,將河南豫菜文化的精髓,展現(xiàn)給千萬食客。