7月6日，由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司協(xié)辦的《調(diào)味面制品行標(biāo)發(fā)布會(huì)》在北京舉行，重磅發(fā)布調(diào)味面制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)、教授級(jí)高工孟素荷，中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)教授，衛(wèi)龍美味全球控股有限公司董事長(zhǎng)劉衛(wèi)平先生等嘉賓出席并發(fā)表致辭，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局食品安全抽檢監(jiān)測(cè)司，河南省市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管處等部門代表出席。同日，河南漯河作為調(diào)味面制品產(chǎn)業(yè)代表城市，舉辦調(diào)味面制品發(fā)展研討會(huì)，中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授，漯河市人民政府副秘書長(zhǎng)項(xiàng)麗女士等嘉賓蒞臨現(xiàn)場(chǎng)并致辭。
從無(wú)到有，衛(wèi)龍助力辣條行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)落地
此次出臺(tái)的行標(biāo)，對(duì)“降油、降糖、降鹽、控添加劑”進(jìn)行了嚴(yán)格規(guī)定，讓行業(yè)發(fā)展更有序。發(fā)布會(huì)上，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)及衛(wèi)龍美味全球控股有限公司、湖南省旺輝食品有限公司、鄭州佳龍食品有限公司等代表企業(yè)在產(chǎn)品品質(zhì)、科技創(chuàng)新等方面共同發(fā)起“調(diào)味面制品行業(yè)健康發(fā)展倡議”，呼吁行業(yè)健康化發(fā)展。孫寶國(guó)教授表示，“調(diào)味面制品行業(yè)，為地方性食品工業(yè)發(fā)展和農(nóng)產(chǎn)品附加值的提升做出了重要貢獻(xiàn)，行標(biāo)的發(fā)布也會(huì)為未來(lái)調(diào)味面制品行業(yè)的發(fā)展起到保駕護(hù)航的作用”。
在調(diào)味面制品發(fā)展研討會(huì)上，河南漯河市政府表示會(huì)一如既往地全力支持衛(wèi)龍打造行業(yè)標(biāo)桿的戰(zhàn)略目標(biāo)，鼓勵(lì)衛(wèi)龍堅(jiān)持做行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展先行者和踐行者，帶領(lǐng)同行企業(yè)打造調(diào)味面制品行業(yè)高地，以新面貌融入全省乃至全國(guó)休閑食品行業(yè)建設(shè)。
漯河市人民政府副秘書長(zhǎng)項(xiàng)麗女士致辭
20多年堅(jiān)守初心，衛(wèi)龍只為打造一根“放心辣條”
作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，衛(wèi)龍一直嚴(yán)格要求自己，堅(jiān)持原料放心、工藝嚴(yán)格、生產(chǎn)先進(jìn)、研發(fā)領(lǐng)先、渠道通暢。原料上，衛(wèi)龍精選黃金區(qū)小麥、一級(jí)大豆油，與中糧糧谷、中糧油脂等優(yōu)秀原料供應(yīng)商建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系；工藝上，衛(wèi)龍堅(jiān)持非油炸，0反式脂肪酸，0甜蜜素添加工藝，并獲得了多國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證；生產(chǎn)上，衛(wèi)龍引入全自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)的數(shù)智化技術(shù)，提升生產(chǎn)質(zhì)量與效率；在研發(fā)上，衛(wèi)龍成立研究院，并與大連工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)、鄭州輕工業(yè)大學(xué)等優(yōu)勢(shì)高校共同開啟“產(chǎn)學(xué)研融合戰(zhàn)略合作”項(xiàng)目；在渠道上，衛(wèi)龍擁有近2000多家經(jīng)銷商，覆蓋69萬(wàn)全國(guó)終端；在銷量上，衛(wèi)龍辣條一年賣出100多億包，熱銷30多國(guó)，保持“全球銷量領(lǐng)先”地位。
衛(wèi)龍與大連工業(yè)大學(xué)、江南大學(xué)、河南工業(yè)大學(xué)、河南農(nóng)業(yè)大學(xué)和鄭州輕工業(yè)大學(xué)簽約
“六大領(lǐng)先”合力共進(jìn)，鑄造了衛(wèi)龍企業(yè)與品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，衛(wèi)龍夯實(shí)的前期優(yōu)勢(shì)在未來(lái)將更加如魚得水。
衛(wèi)龍辣條產(chǎn)品獲得弗若斯特沙利文“全球銷量領(lǐng)先”認(rèn)證
院士專家稱贊衛(wèi)龍，率先打響“辣條升級(jí)戰(zhàn)”
河南省作為調(diào)味面制品的搖籃和沃土，孕育了諸多以衛(wèi)龍為代表的行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)。如果把調(diào)味面制品行業(yè)比喻成一座學(xué)校，那么衛(wèi)龍就是最優(yōu)秀的學(xué)生代表。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授在調(diào)味面制品發(fā)展研討會(huì)上，接受專訪時(shí)表示：“衛(wèi)龍?jiān)谛袠I(yè)中已經(jīng)做得很好了，依然在不斷追求卓越和創(chuàng)新，我們團(tuán)隊(duì)在與衛(wèi)龍合作的過(guò)程中也被這種不斷超越的精神所震撼”。同時(shí)朱蓓薇院士提出，衛(wèi)龍作為調(diào)味面制品行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者，為滿足顧客對(duì)于調(diào)味面制品安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、放心、休閑的需求，未來(lái)將在營(yíng)養(yǎng)升級(jí)、功能升級(jí)和標(biāo)準(zhǔn)升級(jí)3個(gè)方面與衛(wèi)龍開展進(jìn)一步合作。
中國(guó)工程院院士、中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)、大連工業(yè)大學(xué)朱蓓薇教授在研討會(huì)現(xiàn)場(chǎng)接受采訪
作為行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者，在調(diào)味面制品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布之際，衛(wèi)龍承諾將會(huì)嚴(yán)守行業(yè)和企業(yè)雙標(biāo)準(zhǔn)，并發(fā)布“辣條升級(jí)”戰(zhàn)略，在產(chǎn)品創(chuàng)新、渠道精耕、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)傳播等方面持續(xù)發(fā)力，不斷為消費(fèi)者提供“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、美味”的產(chǎn)品，引領(lǐng)行業(yè)規(guī)范化、健康化、高端化的可持續(xù)發(fā)展之路。