(外媒公布的2017年全球40家頂尖豬肉加工企業名單)
日前,外媒公布了2017年全球40家頂尖豬肉加工企業名單(如上表)。萬洲國際、眾品河南兩家肉制品企業榜上有名。值得注意的是,與往年榜單相比,我省的肉制品行業“二師兄”眾品以年屠宰量950萬的綜合實力,躋身行業前三強。
河南商報記者梳理這份榜單發現,2017年全球40家頂尖豬肉加工企業名單中,河南上榜兩家,處于行業領軍地位。從排行中可以看出,10家中國入圍前四十名,占據榜單4成。中國的豬肉加工量在全球處于領先地位,而且仍具有潛力。
在“殺豬賣肉”這個傳統行業里,如果說萬洲國際正在通過一個重大的變革,即肉制品的結構調整和屠宰業的上規模,來確保它無法撼動的行業龍頭地位。那么,眾品則是通過產業鏈融合實現新時代的彎道超車。
眾品食業定位于中國生鮮產業鏈服務商,通過將物聯網、云計算等新技術與生鮮產業鏈融合,積極探索F2S2B生鮮產業互聯網模式,搭建農牧產業服務平臺、生鮮食品集采分銷服務平臺、生鮮食品交易平臺鮮易網和生鮮食品技術服務平臺鮮咨達,擁有國家級企業技術中心、博士后科研工作站、國家豬肉加工分中心、CNS認可實驗室,為合作伙伴提供定制化的生鮮供應鏈方案。
目前,眾品的肉制品綜合加工能力達15萬噸/年,已經形成了覆蓋全國的生鮮產業集群。眾品定位于中國生鮮產業鏈服務商,產業鏈涵蓋農牧產業、食品加工制造業和食品生產性服務業。這一發展愿景,旨在推進消費升級,發展消費新業態、新模式。
近年來,眾品實施創新驅動戰略,推動科技創新、現代金融和人力資源等高端要素與生鮮產業鏈融合,通過產品+服務、線上+線下、國內+國外、硬件+軟件、平臺+剛剛、綜合科學技術創新與管理模式創新,改造提升傳統農牧產業和食品加工制造業,構建現代生鮮產業體系,打造新引領型平臺,培育新發展動能,眾品實現了由傳統的加工制造向生產型服務業、平臺型企業轉型。
作者:河南商報記者 齊亞瓊
編輯:河南商報 郭爽
來源:河南商報