8月10日，由習酒公司主辦的“習酒·老酒鑒賞與收藏”活動在鄭州舉行，河南省收藏家協會副會長王安樂、河南省收藏家協會酒文化專業委員會常務副會長李萍等河南收藏界名家們出席了本次活動。據悉，這是該系列活動的第三場，接下來該系列活動還將在北京、濟南、西安、杭州、遵義等全國多個城市開展，把習酒老酒故事說給大家聽。
據習酒公司負責人介紹，“習酒·老酒鑒賞與收藏活動”有三個核心目的，一是分辨習酒的收藏價值和品質氣韻，二是幫助消費者評估藏品的市場價格，以及搭建一個對于廣泛收藏習酒老酒的消費者對話和交流的平臺。
習酒結緣中原酒文化
河南的釀酒、飲酒歷史悠久，向來酒文化昌榮，飲酒講究、禮儀眾多。作為傳統的白酒大省，“無魚不成宴，無酒不成席”是河南人愛喝酒的真實寫照，其聲名遠播的“魚頭酒”更早在安陽殷墟發掘的甲骨片上就已發現。河南人飲酒、品酒的品味之高，毋容置疑。
而習酒更是在70年代就與河南結緣，于80年代在河南能請人喝上一瓶習水大曲更是一件倍有面子的事情。所以在鄭州站的“習酒·老酒鑒賞與收藏”活動中，出現了許多讓專家都感到驚喜的老酒，其數量和質量都很可觀。其中1984年的二郎灘牌的習水大曲（這酒只生產了一年）更是活動舉辦以來第一次出現，1992年的老習酒出現了一箱12瓶，專家對它們的市場估價分別為1.2萬和5萬。
把習酒引入中原的第一人——候世安說：“要讓更多的人欣賞到習酒，穩定好、維護好、培養好習酒市場。
1986年品相最好的老習酒亮相活動現場
據介紹，這次“習酒·老酒鑒賞與收藏”活動的藏酒有8款，分別是1979年習水大曲（無字帆船）一瓶、1984年和1984年的習水大曲(二郎灘牌)兩瓶、70年代初的紅衛牌習水大曲一瓶、1992年的方瓶習酒有兩瓶、1986年中英文小背標的老習酒一瓶、1992年的老習酒則有一箱， 1993年的雙龍習酒一瓶，1993年八星習酒1盒。其中被專家評價最高的為70年代初的紅衛牌習水大曲和1993年的八星習酒，價格分別為10萬和7萬，并以遠遠高于其估價的價格成交。
在現場，歌德盈香股份有限公司副總裁、國家一級品酒師劉劍鋒；歌德盈香股份有限公司老酒采購部總監劉鵬程以及中國老酒收藏界的“南天王”、酒投網董事長、遵義中國酒文化博物館館長朱軍專家通對老酒進行點評鑒賞后，給出市場估價，臺下的嘉賓可根據自己的意愿自由地參與藏酒舉牌競價。在現場洛陽藏友賀先生所持老酒格外引人注目，其所持的1986年中英文小背標老習酒，被鑒酒專家朱軍評為是他見過1986年習酒中品相最好的一瓶。中英文小背標的老習酒，是習牌的第一代酒，采用的是罕見的雙層盒包裝。據朱軍說，這瓶酒，酒線很高，包漿完美，極其難得。
今年67歲的賀先生是洛陽人，他說“我原來在糖酒廠工作，以前糖酒不分家，所以對酒很有興趣，雖然不怎么喝，但喜歡收藏。這瓶老習酒啊，還是1986年親戚送的。”在現場，這瓶酒被專家估價為一萬，現場競價被從兩千追逐到1.1萬元，但持酒人認為這酒自己收藏了三十多年，這價格不能體現其價值，拒絕出手。
把習酒老酒講給消費者聽
習酒公司總會計師李明光介紹說，習酒公司建廠66年了，今天河南的酒友們帶著習酒歷史上每一個階段的重要產品，以“習酒老酒”這樣的方式，向中原大地致敬。在不斷回看的過程中，讓習酒始終堅持匠心，不忘初心才方得始終。
常言道“酒是陳的香”，優質純糧固態發酵白酒隨著時間的推移，會呈現更好品鑒口感，這是大自然賦予陳年老酒獨特的魅力。醬香型白酒由于它漫長而復雜的生產工藝和不可復制的釀酒環境，愈加顯得彌足珍貴。習酒的酒質在廣大消費群體中一直擁有非常良好的口碑，在老酒收藏界也逐步具備了稀缺收藏價值和獨特的商業價值。自2017年起，習酒公司開始建立陳年老酒價值體系，將公司保存的優質醬香陳年白酒進行應有的價格梳理。
李明光表示，“習酒·老酒鑒賞與收藏”系列活動的舉辦，既是一場走進消費者群體中去的生動的品牌推廣活動，也是一次對習酒歷史清晰追溯的文化活動，是各位習酒愛好者、老粉絲之間一次難得的聚會、相互交流的對話平臺。
作者：李謨昱
編輯：河南商報 趙琦
來源：河南商報網
