昨日，記者從安陽市食藥監(jiān)局獲悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)生鮮肉銷售安全管理，保障人民群眾身體健康和生命安全，讓老百姓吃上放心肉，安陽市食藥監(jiān)局聯(lián)合市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)（畜牧）局等，組成聯(lián)合執(zhí)法檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)批發(fā)市場及周邊的畜肉產(chǎn)品經(jīng)營戶進(jìn)行了突擊集中檢查，進(jìn)一步規(guī)范了肉類產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全。據(jù)悉，聯(lián)合執(zhí)法檢查組共檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營戶36戶，其他食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）經(jīng)營戶27戶，查處1戶涉嫌銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉產(chǎn)品的經(jīng)營戶，當(dāng)場查扣豬肉產(chǎn)品165公斤；監(jiān)督抽檢各類食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）119批次，其中肉類產(chǎn)品43批次，其他食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）76批次。

    
凌晨突查，未經(jīng)檢疫豬肉當(dāng)場被查扣

    
8月17日凌晨3：30，安陽市某批發(fā)市場。當(dāng)大多數(shù)人還沉浸在夢鄉(xiāng)的時(shí)候，安陽市食藥監(jiān)局聯(lián)合安陽市檢察院、市公安局、市農(nóng)業(yè)（畜牧）局組成的執(zhí)法檢查組已經(jīng)趕到這里。聯(lián)合執(zhí)法組陣容可謂強(qiáng)大：執(zhí)法人員58人，執(zhí)法車輛21臺(tái)，由安陽市食藥監(jiān)局副局長唐煜坤、稽查支隊(duì)支隊(duì)長王偉民，市檢察院偵監(jiān)處處長尹國平，市公安局治安支隊(duì)三大隊(duì)教導(dǎo)員馮向陽，市農(nóng)業(yè)（畜牧）局動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所副所長廉方帶隊(duì)，殷都區(qū)政府副區(qū)長郭改鳳到現(xiàn)場給予支持。

    
聯(lián)合執(zhí)法檢查組主要檢查商戶銷售的畜肉產(chǎn)品的兩證兩章（即《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉品質(zhì)量合格證明》，肉品胴體上蓋有動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章）是否合法有效，查看了進(jìn)貨票據(jù)，檢查畜肉產(chǎn)品進(jìn)貨渠道是否合法規(guī)范，并對(duì)畜肉產(chǎn)品進(jìn)行了監(jiān)督抽檢，嚴(yán)肅查處經(jīng)營來源不明、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜、含有危害人體健康的違禁物質(zhì)及無檢驗(yàn)檢疫證明或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

    
當(dāng)日，聯(lián)合執(zhí)法檢查組共檢查肉類產(chǎn)品經(jīng)營戶36戶，其他食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）經(jīng)營戶27戶，查處1戶涉嫌銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉產(chǎn)品的經(jīng)營戶，當(dāng)場查扣豬肉產(chǎn)品165公斤；監(jiān)督抽檢各類食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）119批次，其中肉類產(chǎn)品43批次，其他食品（食用農(nóng)產(chǎn)品）76批次。

    
全市集中行動(dòng)，嚴(yán)懲危害肉品安全的違法違規(guī)行為

 
據(jù)悉，為進(jìn)一步加強(qiáng)肉品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)違法違規(guī)行為，切實(shí)保障肉品質(zhì)量安全，安陽市食藥監(jiān)局、安陽市農(nóng)業(yè)（畜牧）局于近日起，聯(lián)合在全市范圍內(nèi)開展嚴(yán)厲打擊危害肉品質(zhì)量安全違法違規(guī)行為的專項(xiàng)整治活動(dòng)。

    
據(jù)安陽市食藥監(jiān)局副局長唐煜坤介紹，本次活動(dòng)重點(diǎn)整治區(qū)域，以批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、商場、超市等重點(diǎn)銷售場所，經(jīng)營性冷庫等倉儲(chǔ)場所，肉類產(chǎn)品加工企業(yè)及小作坊，學(xué)校及建筑工地食堂等肉品生產(chǎn)和消費(fèi)場所為重點(diǎn)區(qū)域；重點(diǎn)查處生產(chǎn)經(jīng)營來源不明、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜、含有危害人體健康的違禁物質(zhì)及無檢驗(yàn)檢疫證明或檢驗(yàn)檢疫不合格的肉類產(chǎn)品等違法違規(guī)行為。

    
為保障消費(fèi)者舌尖上的安全，安陽市各級(jí)食品藥品監(jiān)管和農(nóng)業(yè)（畜牧）部門將依據(jù)《食品安全法》《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》《生豬屠宰管理?xiàng)l例》《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)章的規(guī)定，按照職責(zé)分工，加強(qiáng)對(duì)豬、牛、羊屠宰和肉品生產(chǎn)經(jīng)營的監(jiān)督檢查，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢，開展聯(lián)合執(zhí)法，對(duì)檢查和抽檢中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為，依法實(shí)施處罰；對(duì)涉嫌犯罪的，移送公安機(jī)關(guān)查處。

    
據(jù)悉，安陽市在全市開展肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全整治活動(dòng)，各級(jí)食藥監(jiān)部門同時(shí)對(duì)轄區(qū)內(nèi)畜肉產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全開展了全面細(xì)致的督導(dǎo)檢查。此次行動(dòng)開展以來，全市食藥監(jiān)系統(tǒng)共出動(dòng)執(zhí)法人員1423人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛352臺(tái)次，檢查肉品經(jīng)營單位1035家次，發(fā)現(xiàn)50家畜肉商戶經(jīng)營的肉制品進(jìn)貨臺(tái)賬登記不規(guī)范，查處2戶涉嫌銷售未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的豬肉產(chǎn)品的經(jīng)營戶，當(dāng)場查扣豬肉產(chǎn)品210公斤，抽檢肉類43批次，快檢生鮮肉78批。

作者：大河報(bào)客戶端記者 魏朝林
編輯：河南商報(bào) 王凡
來源：大河報(bào)