雖然近年來“奇葩”口味月餅激起了年輕人嘗鮮的欲望,但傳統口味月餅今年依然“逆襲”。“蓮蓉蛋黃”成為月餅中的“王者”,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黃和水果。而河南人則偏愛棗泥口味,或許和新鄭出產大棗有一定關系。
棗泥月餅河南人最愛
本周五就是中秋節,這是中國人除了春節外最重要的傳統節日之一。
京東大數據研究院9月10日發布的中秋消費數據顯示:節前兩周全國月餅銷量是去年同期的1.52倍,而月餅、糕點類禮券的銷量為去年同期的2.6倍。
作為傳統美食文化之一的月餅,歷經千年,雖然近年來一些新奇口味層出不窮,但很多經典口味依然大家的最愛。
比如“撼山易撼蓮蓉蛋黃難”,“蓮蓉蛋黃”餡的月餅銷量是去年同期的近1.8倍,牢牢把握“國民舌尖”第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黃和水果。
而“棗泥”則在河南比較受偏愛,其次北方的省份北京、河北、河南、黑龍江、山西也愛棗泥。比較獨特的“鮮花”月餅在重慶、云南、貴州、湖北等省份暢銷,“榴蓮”月餅則暢銷浙江、廣東等地區。
與此同時,“混合口味”銷量是去年同期的2.7倍,接近總銷量的48%,意味著消費者越來越趨向于選擇不同口味混合包裝的“全家桶”。
沒法回家過節?可以快遞月餅送親朋
與此同時,快遞月餅送親朋的習慣也越來越多。
中秋期間不少人因學業、工作、旅游等原因,無法與家人、朋友一起過節,轉而通過傳遞他們的禮物、表達心意。據悉,2019年全國范圍內京東上月餅的異地訂單是去年的2.07倍。
一二線城市向三到六線發送的訂單數量上漲、金額增加。廣東、北京、江蘇、四川、上海、山東、河南等省市向異地發出訂單最多,而河南的中小城市、縣域、農村收到的收到異地訂單數量排名也非常靠前。
分析人士指出,大城市集聚了大量外來人口就業、生活,因此通過一二線城市向低線市場傳遞消費理念和品類,甚至形成“指導性”消費,對推動全國性消費升級有一定意義。
同時,京東等快遞向四至六線城市下沉,讓這些城市的居民也能享受到與一二線城市同等時效的物流服務,也大大激發這些城市的消費活力,同時拓寬當地農產品和產業帶上行渠道,助力區域經濟發展。
編輯:吉倩倩 實習編輯 吳冰來源:河南商報