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鄭州市管城區花溪路幼兒園:這樣做出來的煎餅,好看又好吃

放大字體  縮小字體 發布日期:2020-11-16  瀏覽次數:5450
核心提示:河南商報記者 李志遠 通訊員 文慧為了讓幼兒體會自己動手豐衣足食的樂趣,培養幼兒節約糧食的好習慣,近日,鄭州市管城回族區花溪路幼兒園中三班開展了以青菜可以怎樣吃為主題的食育活動。此次食育活動包含了摘青菜、洗菜、打面糊和煎菜餅等內容。活動伊始,
 河南商報記者 李志遠 通訊員 文慧

為了讓幼兒體會自己動手豐衣足食的樂趣,培養幼兒節約糧食的好習慣,近日,鄭州市管城回族區花溪路幼兒園中三班開展了以“青菜可以怎樣吃”為主題的食育活動。


此次食育活動包含了“摘青菜”、“洗菜”、“打面糊”和“煎菜餅”等內容。

活動伊始,中三班教師李雅軻和幼兒一起討論了青菜的各種吃法,總結出可以炒、煮、榨汁、晾曬等做法。隨后幼兒們到種植區采摘自己種下的青菜。

來到種植區后,幼兒極其興奮,指著青菜大聲喊道:“老師,我們種的小青菜長這么大了呀”。邊說邊彎下腰,輕輕的摸一摸青菜葉,然后小心翼翼地摘了下來。


采摘好青菜后,他們來到了美食坊開始準備食材,只見幼兒們分工明確,有的負責洗菜,有的負責打面糊,有的則負責看著鍋,忙的不亦樂乎。

一番忙碌后,青菜餅終于做好了,陣陣香味撲面而來,幼兒圍在一起品嘗著自己做的煎餅,直呼“太香了!太好吃了!”


活動結束后中三班馬睿澤說:“我們平時吃的飯原來都是廚師叔叔阿姨辛辛苦苦做出來的,我們一定要好好吃飯,不能再剩飯了。”

這次簡單有趣的食育活動不僅讓幼兒們體驗到了自己做美食的樂趣,也培養了幼兒們珍惜糧食的好習慣。


 
 
 

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