白酒在中國是一種文化。逢年過節、串門走動、家有喜事，大伙兒總會有齊聚一堂的時候，主人家總會擺上兩桌，邀請大伙兒喝兩杯。中國的白酒文化源遠流長，品種繁多。
但，對于河南新正方彩印有限公司總經理劉新來說，招待朋友他只用仰韶。
“年輕的時候在東北當兵。”劉新回憶，那時候駐地在空軍隔壁，節假日時常去空軍的供應站買點酒和戰友們一起喝，那是他對酒的第一印象。
退伍后，劉新自學了設計，從此和印刷行業結緣。
談業務免不了喝酒，當時各種酒都喝。但都沒有喝到劉新“心里”。
“后來在朋友開的煙酒店買了箱仰韶彩陶坊。”劉新回憶，喝完之后他和朋友都覺得這酒“真中”！
從此，仰韶彩陶坊就成了劉新招待朋友、客戶的專屬酒。
每次有客戶來，特別是外省的，他都會拿出仰韶彩陶坊。
“來！嘗嘗俺河南的酒！”劉新說，不論是貴州的還是山西的，都說這酒不賴。
仰韶彩陶坊，清澈晶亮透明。聞其香味，醇厚幽雅，馥郁芬芳。飲其入口，綿厚怡暢，口舌生香，蘊含九糧精華。
除了口感好，劉新認為仰韶彩陶坊另外一個特點就是“不上頭”。
不僅好喝，仰韶彩陶坊還“好看”。
因為工作的原因，劉新也會承接不少印刷酒包裝的業務，各種酒外觀設計他都見過，而唯一讓他稱贊的就是彩陶坊的設計。
“你看這陶瓶，聽說是源于7000年前仰韶文化中魚紋葫蘆瓶的外形，按照仰韶文化中的制陶工藝燒成的。”劉新說，此為創新之一。
創新之二則是其獨特的“1兩+9兩”包裝方式，也是時常讓頭一回喝仰韶彩陶坊的外地朋友連連稱奇。仰韶彩陶坊的上部裝的是一兩70°酒頭，下部則是九兩46°的柔和仰韶窖藏。可以上下交融，根據自己的喜好將酒調兌成不同度數。也可以獨飲酒頭，品味之時可獨斟70°濃烈勁爽。可謂上下交融，和諧之美。
劉新認為，豫酒振興，離不開仰韶這種，既傳承文化記憶又不失推陳出新的做法。
本期嘉賓
劉 新 河南新正方彩印有限公司總經理
河南商報記者 郭丁然