日前,在信陽市潢川縣踅孜鎮張灣村的華美園林苗圃基地,30多名村民正在移栽州姜,有的忙著起壟、蓋膜、澆水,有的在打坑、放苗、定植,一派繁忙景象。
近年來,潢川縣大力調整產業結構,采取“林姜套種”的林下經濟生態模式,著力提升苗木和州姜種植收益,做亮“一枝花”、做活“一塊姜”,促進了增產增收。
潢川州姜種植歷史悠久,源遠流長,唐貞觀年間已經開始栽種,至今已長達1000多年,潢川古稱光州,故所產生姜稱為“州姜”。潢川州姜內含超高的姜辣素、揮發油含量和極低的總灰分含量,特性、品質和功能都優于普通姜。據史料記載,1916年卜塔集的“州姜”曾在巴拿馬萬國博覽會上展出并獲獎。目前,潢川縣卜塔集鎮沿河灣地是集中核心產區,踅孜鎮、黃寺崗鎮、仁和鎮、雙柳樹鎮、隆古鄉等鄉鎮是推廣示范產區,套種州姜面積2000余畝。
潢川縣采用“林姜套種”模式,州姜屬于耐陰作物,在林園套種不僅能夠為州姜提供遮陽,還能大幅提高土地利用率,提升土地的產出率,放大綜合經濟效益。縣農業、林業、工信科技人員跟進服務,對姜農們進行種植、管理技術培訓,縣州姜協會嚴格按照統一育苗、統一供苗、統一技術、統一銷售的要求,采取“協會+公司+合作社+基地+農戶+訂單”的形式發展州姜產業,帶動村民共同參與林下州姜套種,并與農戶簽訂了州姜保底收購價協議。州姜單產每畝可達2000公斤以上,按銷售價格12元/公斤計算,每畝種植州姜能有效帶動農民脫貧增收20000元。
潢川縣委、縣政府高度重視“州姜興縣”戰略,形成了以政府引導、科研先行、企業帶動、農戶為主的聯動機制,種植、加工、銷售的“三產融合”產業化格局,舉辦了三屆規模宏大的州姜文化節,向國家質檢總局提出了“潢川州姜”地理標志產品保護申請。借鞏固拓展脫貧攻堅成果與鄉村振興有效銜接之機,運用州姜的傳統品牌和資源優勢,決心深度發掘“潢川州姜”的食用、藥用價值及文化內涵,傳承發展“潢川州姜”生產技藝,培育做強州姜這一傳統特色產業,以特色產業鞏固脫貧攻堅成果,以產業振興助力實施鄉村振興戰略,推動經濟高質量發展。(編輯 吉倩倩)