為積極響應(yīng)河南省委、省政府作出的“豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展”戰(zhàn)略部署，穩(wěn)步推進(jìn)“仰韶酒業(yè)十四五規(guī)劃”的各項(xiàng)奮斗任務(wù)。5月22日，“仰韶酒業(yè)3萬(wàn)噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目一期開(kāi)工儀式”在位于世界美酒特色產(chǎn)區(qū)的仰韶生態(tài)釀酒園區(qū)內(nèi)順利舉行。
根植產(chǎn)區(qū)，擴(kuò)張產(chǎn)能
助力河南白酒體量增長(zhǎng)
作為河南中高端白酒中唯一產(chǎn)自世界美酒特色產(chǎn)區(qū)的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品，仰韶彩陶坊“豫酒第一品牌”的行業(yè)地位，除了來(lái)自于澠池的自然生態(tài)、水源、風(fēng)土、原料、釀造方式一起構(gòu)成的品類個(gè)性——陶融香型，更重要的是來(lái)自于仰韶酒業(yè)始終根植產(chǎn)區(qū)、專注酒業(yè)、堅(jiān)守品質(zhì)的企業(yè)理念，以及穩(wěn)中求進(jìn)的發(fā)展觀念。
儀式上，河南仰韶酒業(yè)集團(tuán)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)侯建光在致辭中表示，作為仰韶酒業(yè)“十四五”規(guī)劃產(chǎn)能擴(kuò)建的重點(diǎn)工程，3萬(wàn)噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目的推進(jìn)工作意義深遠(yuǎn)。項(xiàng)目落成后，仰韶酒業(yè)的年原酒產(chǎn)能將由當(dāng)下的2萬(wàn)噸提升到5萬(wàn)噸以上，將極大地增加仰韶酒業(yè)的原酒生產(chǎn)、儲(chǔ)存能力，對(duì)于提升豫酒品質(zhì)、仰韶品牌、企業(yè)形象等方面影響重大，為仰韶酒業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三門(mén)峽池縣委常委、縣委辦公室主任、縣工業(yè)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)趙睿表示，作為河南唯一的世界美酒特色產(chǎn)區(qū)，澠池的豐富資源和山水環(huán)境為仰韶彩陶坊的陶融型工藝提供了優(yōu)越的釀造條件和產(chǎn)區(qū)賦能。相信仰韶酒業(yè)3萬(wàn)噸陶融型白酒釀造車間的建成，一定能夠在產(chǎn)量和質(zhì)量層面協(xié)同發(fā)力，為仰韶酒業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展點(diǎn)燃新引擎，為澠池工業(yè)發(fā)展和豫酒轉(zhuǎn)型發(fā)展注入新活力。
三門(mén)峽市工業(yè)和信息化局黨組成員楊寶龍表示，仰韶酒業(yè)3萬(wàn)噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目一期的開(kāi)工，對(duì)仰韶酒業(yè)加快產(chǎn)能建設(shè)，壯大產(chǎn)區(qū)體量，滿足長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展具有歷史性意義。希望仰韶酒業(yè)按照“好看、好聞、好喝、好受”的“四好”產(chǎn)品要求，加強(qiáng)工藝技術(shù)創(chuàng)新，滿足消費(fèi)升級(jí)需要，為三門(mén)峽市經(jīng)濟(jì)發(fā)展、豫酒振興、中原更加出彩貢獻(xiàn)新力量、展現(xiàn)新作為。
中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮表示，近幾年來(lái)，仰韶酒業(yè)通過(guò)狠抓“科技創(chuàng)新、品質(zhì)升級(jí)”，走出了一條豫酒高質(zhì)量發(fā)展的特色道路。立足于2020仰韶年市場(chǎng)銷售額的25個(gè)億，仰韶制定了“十四五發(fā)展規(guī)劃”。此次項(xiàng)目的開(kāi)工，對(duì)仰韶十四五規(guī)劃的產(chǎn)能擴(kuò)張和品質(zhì)升級(jí)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)，希望仰韶酒業(yè)能夠持續(xù)秉持著專注酒業(yè)的企業(yè)精神，多釀酒、多產(chǎn)酒、多貯酒，為仰韶酒業(yè)引領(lǐng)豫酒振興奠定新起點(diǎn)、展開(kāi)新格局。
河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室綜合組組長(zhǎng)、省工業(yè)和信息化廳食品工業(yè)辦公室主任許新講話表示，隨著“豫酒振興”戰(zhàn)略部署的逐步推行，豫酒行業(yè)已經(jīng)進(jìn)入到了一個(gè)高投入、高速度、高質(zhì)量發(fā)展的規(guī)模化產(chǎn)能擴(kuò)大過(guò)程，為豫酒的轉(zhuǎn)型發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)、提供了有力保障。在如今白酒消費(fèi)不斷升級(jí)的趨勢(shì)下，希望作為豫酒龍頭的仰韶酒業(yè)能通過(guò)重塑酒業(yè)產(chǎn)銷格局，加快產(chǎn)能擴(kuò)張進(jìn)程，以產(chǎn)業(yè)的高速轉(zhuǎn)型助力豫酒行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
專注酒業(yè)，創(chuàng)新發(fā)展
引領(lǐng)豫酒產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
河南省白酒業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員、河南日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)副總編輯孫德中孫德中宣布“仰韶酒業(yè)3萬(wàn)噸陶融型白酒釀造車間項(xiàng)目一期”正式開(kāi)工，拉開(kāi)了仰韶酒業(yè)以基礎(chǔ)工業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)推進(jìn)“仰韶酒業(yè)十四五規(guī)劃"、豫酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)的序幕。
自2017年省委、省政府提出豫酒振興戰(zhàn)略以來(lái)，仰韶酒業(yè)不忘初心，專注釀酒這一主業(yè)，緊密圍繞酒業(yè)建設(shè)，通過(guò)不斷的品類創(chuàng)新和大單品戰(zhàn)略，不僅確立了仰韶彩陶坊的產(chǎn)品調(diào)性和品質(zhì)核心，更為豫酒行業(yè)樹(shù)立起新的品類名片，并依靠品類創(chuàng)新對(duì)抗巨頭競(jìng)爭(zhēng)的榜樣，讓仰韶酒業(yè)迅速走上了一條轉(zhuǎn)型升級(jí)高質(zhì)量發(fā)展之路，成為了豫酒振興道路上的領(lǐng)頭羊。
而彩陶坊之所以呈現(xiàn)高速發(fā)展態(tài)勢(shì)，與仰韶酒業(yè)堅(jiān)守、踐行品質(zhì)戰(zhàn)略密不可分。對(duì)鐵打不動(dòng)的品質(zhì)戰(zhàn)略而言，仰韶彩陶坊經(jīng)上千次實(shí)踐，成功打造出了仰韶酒業(yè)的品質(zhì)升級(jí)密碼---944453，即有九糧釀造的融合、四陶工藝的傳承、四香融合的創(chuàng)新、四好產(chǎn)品的品質(zhì)、五化三嚴(yán)管理的嚴(yán)控，最終才有“獫、雅、融”三特點(diǎn)的呈現(xiàn)。
同時(shí)，江南大學(xué)釀酒研究中心河南分中心的落成、河南省首個(gè)白酒博士后科研工作站的獲批，花費(fèi)巨資引進(jìn)的高端人才和先進(jìn)科研設(shè)備，更是為追求高端、品質(zhì)升級(jí)注入了強(qiáng)大活力。
此外，仰韶酒業(yè)通過(guò)立足澠池縣“世界美酒特色產(chǎn)區(qū)”這一金字招牌，以仰韶文化為品牌背書(shū)，以“中華仰韶酒莊"為核心，著手打造黃河南岸高粱種植基地園區(qū)、美麗鄉(xiāng)村柳莊生物制曲園區(qū)、仰韶釀酒工業(yè)園區(qū)、仰韶彩陶藝術(shù)展示園區(qū)，構(gòu)成了仰韶酒業(yè)以“一莊五園”帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的戰(zhàn)略格局。
據(jù)悉，在仰韶酒業(yè)的“十四五規(guī)劃”中，產(chǎn)能擴(kuò)張被列為首項(xiàng)重點(diǎn)工程，以達(dá)到與世界美酒特色產(chǎn)區(qū)相匹配的體量為目標(biāo)；以產(chǎn)能的高質(zhì)量擴(kuò)張調(diào)整酒業(yè)的產(chǎn)銷格局為使命；以產(chǎn)業(yè)的多層次創(chuàng)新發(fā)展促進(jìn)豫酒行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)為愿景，為豫酒振興的戰(zhàn)略進(jìn)程貢獻(xiàn)出源源不斷的仰韶力量。
河南商報(bào)記者 劉鶴洋／文 受訪者供圖