
頂端新聞·河南商報記者 杜世民 通訊員 焦俊麗
為了進(jìn)一步弘揚民俗文化,繼承傳統(tǒng)習(xí)俗,豐富教職工的業(yè)余生活,歡歡喜喜、熱氣騰騰地迎接一年中最寒冷的節(jié)氣--冬至,12月21日,鄭州市第五十三中學(xué)舉行“‘冬至包餃子 巧手秀才藝’——教職工迎冬至包餃子”活動。
本次活動共分成四個參賽隊伍,分別是高一年級組、高二年級組、高三年級組和行政后勤組。
上午9時,廚房工作人員做好活動的前期準(zhǔn)備工作,9時20分,參賽教師準(zhǔn)時到場,比賽正式開始。
在活動過程中教師們熱情很高,搟皮兒,包餡,歡聲笑語、其樂融融。隨著大家的努力,一個個造型獨特的餃子出來了,有圓的、有長的,千奇百怪,這些形態(tài)各異的餃子體現(xiàn)了各個地方的不同風(fēng)俗和樣式。
比賽結(jié)束后,各組負(fù)責(zé)人講解本組餃子造型寓意,評委從數(shù)量、造型、味道等方面對參賽作品進(jìn)行打分,最終高三年級組獲得本次活動的第一名。
在教師的歡聲笑語中一盤盤熱氣騰騰的餃子,端上了桌子,大家在一起品嘗著自己動手包出的餃子,感受到了生活的快樂和集體的溫暖,也深刻體會了分工協(xié)作的好處,這些餃子中裹著的是歡樂和祝福。
包餃子是中國傳統(tǒng)飲食文化的一種,此項活動不僅符合時代發(fā)展弘揚中國傳統(tǒng)文化的要求,還豐富了家的內(nèi)涵,讓大家在“包餃子”的過程中享受到了工會生活的樂趣,在情感交流氛圍中,教職工集體朝著和諧融洽的氛圍發(fā)展。