河南首家肯德基“天使餐廳”位于鄭州二七萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)二樓，首期共招聘了7名“天使”，后期還將繼續(xù)提升“天使”占比。每年12月3日的“國(guó)際殘疾人日”，是一年一度的活動(dòng)，旨在促進(jìn)人們對(duì)殘疾問(wèn)題的理解和動(dòng)員人們支持維護(hù)殘疾人的尊嚴(yán)、權(quán)利和幸福。“國(guó)際殘疾人日”前夕，河南首家肯德基天使餐廳舉行河南省殘疾人就業(yè)體驗(yàn)基地授牌儀式。活動(dòng)通過(guò)點(diǎn)餐、體驗(yàn)服務(wù)等互動(dòng)環(huán)節(jié)，使來(lái)賓和顧客更好地了解了“天使員工”的工作日常。肯德基河南省殘疾人就業(yè)體驗(yàn)基地的成立，旨在幫助殘障青年就業(yè)，實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值，更好地融入社會(huì)。

據(jù)悉，肯德基“天使餐廳”，部分員工為聽(tīng)障、智障等特障人士，經(jīng)過(guò)培訓(xùn)后，這些“天使員工”在特殊改裝過(guò)的肯德基餐廳內(nèi)熟練操作設(shè)備、制作產(chǎn)品、服務(wù)顧客，聽(tīng)力障礙和智力障礙并不妨礙他們?yōu)轭櫩吞峁┵N心、周到、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)。“天使餐廳”項(xiàng)目是肯德基關(guān)愛(ài)殘疾人士，助其實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值的典型公益項(xiàng)目。 

 設(shè)備改造，培訓(xùn)升級(jí)，盡情自在共成長(zhǎng)

       為了便于“天使”員工工作，河南首家肯德基“天使餐廳”特別改造了炸鍋的電腦版，改裝后的電腦版在產(chǎn)品制作完成時(shí)，除了鳴叫提示功能之外，還增加了燈光閃爍共同提示的功能，使得聽(tīng)障員工在聽(tīng)不見(jiàn)的情況下可以通過(guò)看見(jiàn)燈光閃爍的提示順利完成操作。在總配區(qū)加裝了電子吊屏，將前臺(tái)顧客的點(diǎn)餐內(nèi)容可視化，用視覺(jué)提醒彌補(bǔ)了殘障人士聽(tīng)力上的不足。收銀機(jī)前掛著一則溫馨提示：天使為您服務(wù)，請(qǐng)給我多一點(diǎn)時(shí)間，我會(huì)努力理解您的需求。并在點(diǎn)餐臺(tái)前配備了手寫(xiě)板，方便顧客與員工交流。此外，肯德基“天使餐廳”根據(jù)每名“天使員工”的實(shí)際狀況及特點(diǎn)，由公司營(yíng)運(yùn)部為他們?cè)O(shè)計(jì)了多重培訓(xùn)。

每個(gè)管理組會(huì)分工對(duì)口不同的天使員工，隨時(shí)關(guān)注他們的工作狀態(tài)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題協(xié)助解決。“員工的心理建設(shè)非常重要，包括普通員工也需要及時(shí)疏導(dǎo)，解決他們與天使員工相處的困難。我們餐廳是個(gè)大家庭，我們是團(tuán)隊(duì)合作，一個(gè)都不能少。”餐廳經(jīng)理丁慧芳說(shuō)。

據(jù)悉，“天使員工”們還擁有與普通員工一樣平等發(fā)展的機(jī)會(huì)，可以和正常員工一樣競(jìng)聘管理組或更高級(jí)別職位。

 盡情生活，自在工作，展現(xiàn)自我價(jià)值

       河南肯德基天使餐廳的“天使員工”大部分都是都是90后，甚至是95后。他們中有人喜歡讀書(shū)，有人愛(ài)好運(yùn)動(dòng)，也有人喜歡街舞，雖然處于無(wú)聲的世界，但這些員工仍然對(duì)生活飽含熱情，不僅有豐富多彩的愛(ài)好，其中一些員工還有著過(guò)人的才華。鄭繼東是個(gè)熱情開(kāi)朗的90后小鮮肉。本科畢業(yè)于長(zhǎng)春大學(xué)藝術(shù)設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)，他不僅是位炸雞小能手，更是一個(gè)熱愛(ài)生活的文藝青年，他平常喜歡畫(huà)畫(huà)和木刻，餐廳展示的肯德基“天使餐廳”的畫(huà)作就出于鄭繼東之手，“大家都對(duì)我很好，我在肯德基工作很開(kāi)心，閑暇時(shí)我為餐廳的小伙伴做木刻雕像，他們發(fā)到朋友圈都會(huì)有很多點(diǎn)贊，這次我沒(méi)想到我的畫(huà)作竟然還能在餐廳展示給更多顧客看。” 鄭繼東說(shuō)道。其實(shí)他們與我們并沒(méi)有什么不同，一樣積極的生活努力工作，如果你來(lái)到‘天使餐廳’，就一定能感受到生命的活力。

 

     “授人以魚(yú)不如授人以漁，最好的關(guān)愛(ài)不是居高臨下的憐憫或賜予，而是幫助”天使“們?cè)谏鐣?huì)上找到一個(gè)合適的位置實(shí)現(xiàn)自己的價(jià)值，我們希望他們能在肯德基盡情自在的工作中找到認(rèn)同和成就感，讓他們的家人放心甚至為之自豪。” 肯德基河南市場(chǎng)總經(jīng)理孫志君女士認(rèn)為。

      肯德基計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)對(duì)天使餐廳公益模式進(jìn)行推廣，未來(lái)逐步在全國(guó)有條件的城市推廣和普及，用愛(ài)的翅膀?yàn)闅堈先耸颗c社會(huì)間架起一座溝通的橋梁，助力“天使”們實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值、追尋夢(mèng)想的最后的一公里，讓安靜的“天使”能夠在人間重新燃起斗志，再次飛翔。



來(lái)源：河南商報(bào)
編輯：劉偉航