為積極貫徹《義務(wù)教育勞動(dòng)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》的要求,有效落實(shí)“雙減”政策,10月28日,鄭州市管城區(qū)回民第一小學(xué)以“秋將盡冬將至,煲湯進(jìn)補(bǔ)正當(dāng)時(shí)”為主題,進(jìn)一步開展線上美食的探索與實(shí)踐。
活動(dòng)中,該校全體勞動(dòng)教師在教導(dǎo)副主任劉銘的帶領(lǐng)下,明確課程主題,精心設(shè)計(jì)勞動(dòng)課程。
學(xué)生們不僅解鎖了處理湯料、正確使用家庭器具的方法,而且學(xué)到很多煲湯的新技能。
秋天天氣干燥,一年級學(xué)生親手熬制了冰糖雪梨銀耳羹,既清熱潤肺,又滋補(bǔ)養(yǎng)顏、幸福滿滿。
二年級學(xué)生做了一份份鮮美的裙帶菜蝦仁豆腐湯,營養(yǎng)美味又開胃,還能補(bǔ)充營養(yǎng)。
雞肉比較溫補(bǔ),蓮藕潤燥止渴,三年級烹飪的香菇蓮藕燉雞湯,營養(yǎng)滋補(bǔ),還能提高身體免疫力。
四年級學(xué)生已經(jīng)具備養(yǎng)生意識,做了補(bǔ)中益氣的山藥芙蓉湯,十分美味。
五年級學(xué)生創(chuàng)意滿滿,不僅烹飪了鮮香美味的冬瓜花甲豆腐湯,還動(dòng)手繪制了精美的“冬季養(yǎng)生湯”手抄報(bào)。
羊肉是冬季的最佳拍檔,六年級學(xué)生烹飪了驅(qū)寒滋補(bǔ)的蘿卜羊肉湯,不僅補(bǔ)氣強(qiáng)身,還能促進(jìn)血液循環(huán),加強(qiáng)新陳代謝。
此次活動(dòng)進(jìn)一步增強(qiáng)了學(xué)生的勞動(dòng)意識,回民第一小學(xué)也將繼續(xù)探索勞動(dòng)教育新模式,努力做好勞動(dòng)教育活動(dòng)的“加法”,引導(dǎo)學(xué)生尊重勞動(dòng),提升實(shí)踐能力。