頂端新聞?dòng)浾? 李玉斌
中秋節(jié)物未為低，火烘羅羅出斧齊。
一樣餅師新制得，佳名先向月中題。
——祁啟萼《月餅》 釋義：這首詩(shī)點(diǎn)明了月餅名的由來。
小餅如嚼月，中有酥與飴。
——蘇東坡《詠月餅》 釋義：吃月餅就像在吃著月亮般，中間還有美味的夾心。
中秋月餅以月之圓兆人之團(tuán)圓,不光寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,也是祈盼豐收、幸福、美滿、團(tuán)圓之意。從古至今,文人騷客以中秋月、中秋月餅為題,留下了眾多精彩是詩(shī)句名言。
為規(guī)范月餅銷售市場(chǎng)，提升月餅品牌知名度美譽(yù)度，增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度，推出美味健康的新型產(chǎn)品，擴(kuò)大河南烘焙行業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)影響力，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)特聯(lián)合《頂端新聞》、《河南商報(bào)》等媒體，前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評(píng)選、宣傳、推薦活動(dòng)。
繼中原十佳月餅評(píng)選、中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后，中原十佳月餅品鑒展銷會(huì)于9月2日順利舉辦。
中原十佳月餅品鑒展銷會(huì)上，“十佳月餅薈萃”禮盒受到了與會(huì)賓客的一致稱贊。
中原十佳月餅，十家河南不同地方的代表性企業(yè)，十款不同口味代表性月餅，中原十佳月餅薈萃禮盒一個(gè)禮盒“一盒打盡”！
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿，能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗(yàn)，不一樣的團(tuán)圓意味和甜蜜味道。
“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅。
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥：
31道工序，純手工制作。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃，外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮，輕咬一口，唇齒留香，給味覺帶來快樂的體驗(yàn)！
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅：
選取地道的藤椒牛肉內(nèi)餡，餅皮軟糯，內(nèi)餡咸香豐富，皮薄餡足，鮮香麻辣十足。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅：
精品五仁胖月餅
蘇式月餅，餅皮層層酥軟，餡料采用多種果仁（核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等）、多種果脯（金桔餅、青梅等），精心烘焙調(diào)制而成，香甜可口。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅：
老式月餅它口味純正，餡料多以果仁（核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁）、青紅絲和冰糖為主，皮和餡的比例在2:3左右，這也使得老式月餅吃起來即富含多種果二的香甜也不會(huì)那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅：
棕色的餅皮和乳黃色餡料，強(qiáng)烈的視覺沖擊，深深地觸發(fā)了我們的味蕾，可可的醇香、椰絲的清甜、蔓越莓的酸爽，三種不同風(fēng)味的的合理搭配，成就了一款溢于言表的味覺盛宴。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅：
優(yōu)先進(jìn)口菲律賓高脂椰蓉，口感細(xì)膩椰香味濃郁。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅：
帝王酥10道工序1粒酥，油皮裹油酥，多層打卷、松弛酥皮、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片，刷蛋黃液、擺南瓜籽，每一步都精心考究，十道工序，層層酥脆。帝王酥選用黃油，奶香馥郁，精選顆粒飽滿易起沙的紅小豆，制成細(xì)膩的紅豆沙，鮮香肉松，蓬松酥脆香醇可口。它不僅滿足了人們對(duì)美味的追求，而且攜帶方便，作為洛陽(yáng)地域文化特產(chǎn)的代表，是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟伍仁金蛋黃月餅：
松軟蛋糕皮，入口即化；軟綿柔滑，甜而不膩，精選甘香流油的咸鴨蛋，口感沙沙香溢，回味甘香。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅：
蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮、切開后會(huì)發(fā)現(xiàn)蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面，還有淡淡的椰香味傳來，吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅：
低甜桑葚山藥雙重養(yǎng)生，好吃看得見。
2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規(guī)格，一種簡(jiǎn)包裝198/盒，一種精包裝298/盒。為了方便購(gòu)買品嘗，采用了提貨券的形式，憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個(gè)指定店面提貨。
中秋佳節(jié)，如果能帶上一盒薈萃了中原十佳月餅的禮盒走親訪友，或者給單位員工發(fā)放這樣一款中秋禮品，一定是一件既有面子又有里子的事情。
據(jù)悉，“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒一經(jīng)上市銷售火爆，特別是中原十佳月餅展銷品鑒會(huì)后更是掀起了訂購(gòu)熱潮，短短幾天就已經(jīng)訂出去了幾千套，由于十佳月餅薈萃禮盒總量有限，相信再過幾天就會(huì)一盒難求。目前還有少量剩余，感興趣的可以抓緊時(shí)間打電話19203818555詳詢。
中秋節(jié)物未為低，火烘羅羅出斧齊。
一樣餅師新制得，佳名先向月中題。
——祁啟萼《月餅》 釋義：這首詩(shī)點(diǎn)明了月餅名的由來。
小餅如嚼月，中有酥與飴。
——蘇東坡《詠月餅》 釋義：吃月餅就像在吃著月亮般，中間還有美味的夾心。
中秋月餅以月之圓兆人之團(tuán)圓,不光寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,也是祈盼豐收、幸福、美滿、團(tuán)圓之意。從古至今,文人騷客以中秋月、中秋月餅為題,留下了眾多精彩是詩(shī)句名言。
為規(guī)范月餅銷售市場(chǎng)，提升月餅品牌知名度美譽(yù)度，增強(qiáng)消費(fèi)者的信任度，推出美味健康的新型產(chǎn)品，擴(kuò)大河南烘焙行業(yè)龍頭企業(yè)的市場(chǎng)影響力，河南省食品工業(yè)協(xié)會(huì)特聯(lián)合《頂端新聞》、《河南商報(bào)》等媒體，前不久共同舉辦了“中原十佳月餅”評(píng)選、宣傳、推薦活動(dòng)。
繼中原十佳月餅評(píng)選、中原十佳月餅品牌戰(zhàn)略高峰論壇及“十佳月餅薈萃”禮盒成功推出之后，中原十佳月餅品鑒展銷會(huì)于9月2日順利舉辦。
中原十佳月餅品鑒展銷會(huì)上，“十佳月餅薈萃”禮盒受到了與會(huì)賓客的一致稱贊。
中原十佳月餅，十家河南不同地方的代表性企業(yè)，十款不同口味代表性月餅，中原十佳月餅薈萃禮盒一個(gè)禮盒“一盒打盡”！
這樣的一盒“十全十美”的月餅才是真正的圓滿，能帶給親朋好友不一樣的中秋體驗(yàn)，不一樣的團(tuán)圓意味和甜蜜味道。
“十佳月餅薈萃”禮盒里面集成了中原十佳月餅品牌最具特色的十款月餅。
中原十佳月餅“錦鯉坊”品牌——河南省錦鯉坊食品有限公司出品的肉松蛋黃酥：
31道工序，純手工制作。咸香肉松裹著沙香出油的咸蛋黃，外表微微覆著一層層香酥薄脆的餅皮，輕咬一口，唇齒留香，給味覺帶來快樂的體驗(yàn)！
中原十佳月餅“香雪兒”品牌——鄭州香雪兒食品有限公司出品的藤椒牛肉月餅：
選取地道的藤椒牛肉內(nèi)餡，餅皮軟糯，內(nèi)餡咸香豐富，皮薄餡足，鮮香麻辣十足。
中原十佳月餅“紅磨坊”品牌——河南紅磨坊食品有限公司出品的精品五仁胖月餅：
精品五仁胖月餅
蘇式月餅，餅皮層層酥軟，餡料采用多種果仁（核桃仁、南瓜仁、花生碎、杏仁、白芝麻等）、多種果脯（金桔餅、青梅等），精心烘焙調(diào)制而成，香甜可口。
中原十佳月餅“麥尚”品牌——鄭州麥尚食品有限公司出品的老式月餅：
老式月餅它口味純正，餡料多以果仁（核桃仁、花生仁、西瓜仁、芝麻仁）、青紅絲和冰糖為主，皮和餡的比例在2:3左右，這也使得老式月餅吃起來即富含多種果二的香甜也不會(huì)那么膩。
中原十佳月餅“盧師傅”品牌——河南盧師傅食品有限公司出品的巧克力蔓越莓椰蓉月餅：
棕色的餅皮和乳黃色餡料，強(qiáng)烈的視覺沖擊，深深地觸發(fā)了我們的味蕾，可可的醇香、椰絲的清甜、蔓越莓的酸爽，三種不同風(fēng)味的的合理搭配，成就了一款溢于言表的味覺盛宴。
中原十佳月餅“卡吉諾”品牌——河南卡吉諾食品有限公司出品的廣式椰皇果蓉月餅：
優(yōu)先進(jìn)口菲律賓高脂椰蓉，口感細(xì)膩椰香味濃郁。
中原十佳月餅“安德莉亞”品牌——河南安德莉亞食品有限公司出品的帝王酥月餅：
帝王酥10道工序1粒酥，油皮裹油酥，多層打卷、松弛酥皮、輕柔搟制、包裹餡料加杏仁片，刷蛋黃液、擺南瓜籽，每一步都精心考究，十道工序，層層酥脆。帝王酥選用黃油，奶香馥郁，精選顆粒飽滿易起沙的紅小豆，制成細(xì)膩的紅豆沙，鮮香肉松，蓬松酥脆香醇可口。它不僅滿足了人們對(duì)美味的追求，而且攜帶方便，作為洛陽(yáng)地域文化特產(chǎn)的代表，是一張旅游文化城市宣傳的名片。
中原十佳月餅“名代”品牌——商丘市名代食品有限公司出品的軟伍仁金蛋黃月餅：
松軟蛋糕皮，入口即化；軟綿柔滑，甜而不膩，精選甘香流油的咸鴨蛋，口感沙沙香溢，回味甘香。
中原十佳月餅“三味奇”品牌——河南三味奇食品有限公司出品的蔓越莓奶椰月餅：
蔓越莓奶椰月餅色澤金黃透亮、切開后會(huì)發(fā)現(xiàn)蔓越莓干猶如紅寶石一樣鑲嵌在里面，還有淡淡的椰香味傳來，吃上一口猶如在海南海邊享受著椰果的清甜。
中原十佳月餅“芭米”品牌——焦作匯力康食品有限公司出品的福袋餅：
低甜桑葚山藥雙重養(yǎng)生，好吃看得見。
2023“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒共有兩種包裝規(guī)格，一種簡(jiǎn)包裝198/盒，一種精包裝298/盒。為了方便購(gòu)買品嘗，采用了提貨券的形式，憑提貨券可以到遍布全鄭州市的二十個(gè)指定店面提貨。
中秋佳節(jié)，如果能帶上一盒薈萃了中原十佳月餅的禮盒走親訪友，或者給單位員工發(fā)放這樣一款中秋禮品，一定是一件既有面子又有里子的事情。
據(jù)悉，“十佳月餅薈萃”薈萃禮盒一經(jīng)上市銷售火爆，特別是中原十佳月餅展銷品鑒會(huì)后更是掀起了訂購(gòu)熱潮，短短幾天就已經(jīng)訂出去了幾千套，由于十佳月餅薈萃禮盒總量有限，相信再過幾天就會(huì)一盒難求。目前還有少量剩余，感興趣的可以抓緊時(shí)間打電話19203818555詳詢。