國際風味評鑒所(International Taste Institute,簡稱ITI)日前正式公布了2024年度“國際美味獎章”獲獎名單。該獎項堪比全球食品飲料界的權威指南,具有食品界“奧斯卡”之稱。在全球各類優異產品的激烈角逐中,親熱豬肚條在數千種參選產品中成功突圍,摘得珍稀的“ITI國際美味獎章”。這不僅是中國首個獲得此項國際大獎的豬肚食材品牌,更是國際美味獎設立近20年以來,首個獲獎的畜禽副產品食材品牌。

“國際美味獎”由位于比利時布魯塞爾的國際風味評鑒所創立,產品的評鑒基于由專業主廚、品酒師和飲料專家組成的評審團參與評選,在不知道產品名稱、品牌和來源的條件下進行全盲評選,對所有參賽產品進行評測。

多年來,獎項評鑒以專業的評審團隊、挑剔的選拔風格聞名,致力于評選出全球優質美食,自2005年起就對全世界100多個國家的美食進行評鑒,是全球最負盛名的口味認證,代表著世界食品最高美味的標準,有著食品界的“奧斯卡”之稱。
親熱豬肚條這一極具中國特色的食材美味,本次獲得國際美味大獎,吸引到了國際媒體的關注與報道,The Associated Press全球四大通訊社之一美聯社、DAILYECONOMIC每日經濟、BOHerald先驅報、Wall Street times華爾街時報、European times歐洲時報等眾多國際權威媒體報道。不僅表示親熱產品品質獲得了國際認可,也標志著該產品邁入世界級優質品質食品行列。

河南親熱實業控股集團有限公司,專注于“高凈品”火鍋食材的創新研發、規范生產、市場營銷及售后服務。集團總部位于河南省新鄉市原陽縣先進制造業開發區,兩大生產廠區,占地 35000平方米,生產車間29000平方米,擁有自主研發“高凈品”食材生產線12條,年產值能力超30000噸。歷經七年發展,親熱集團成功打通上下游供應鏈,成為集食品生產、生物科技、國際貿易、供應鏈金融業務為一體、年產值 10億以上的集團化企業。

親熱集團旗下擁有親熱、涮邦兩大品牌。以“親熱為代表品牌,以“高凈品”為差異化定位,以毛肚、黃喉、豬肚、肥腸為特色產品,堅持品質等于心臟的經營理念打造了牛副、羊副、豬副、禽副的產品矩陣,形成豐富的產品線和完善的產品結構。
親熱豬肚條是親熱集團于2022年推出的新產品,與傳統豬肚產品相比,親熱豬肚條進行了顛覆式技術創新,專有去腥提香工藝,去腥同時保留淡淡胡椒味,口感彈韌脆爽;切工整齊,厚薄均勻,標準出品,便捷操作,品質穩定有保障,節約門店人力、時間成本。
上市一年來,親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理、呷哺集團、廣順興等頭部餐飲品牌;To C端業務也在積極探索向消費者提供成菜解決方案,推出“親熱胡椒豬肚雞”預制菜產品,銷量與口碑率創佳績,產品力與市場力雙雙收獲認可。

與此同時,由河南省食品工業協會提出,親熱集團牽頭起草的《調理豬肚生產管理規范》團體標準(T/HNSPGYXH011-2023)于近日正式發布。
這是迄今為止國內首個領先水平的《調理豬肚生產管理規范》全國性團體標準,團標的正式頒布將填補全國乃至全球調理豬肚產品質量標準的空白,對副產品產業起到先進性、引領性、標桿性作用,推動中國副產品產業向系統性、規范性方向發展。

親熱豬肚條,作為中國傳統美食,代表著中國的地道風味,凝結著人們的情感記憶。在“中國味道”走向世界的當下,不斷創新的傳統美食更成為了展示中國飲食文化的重要載體,招攬了越來越多的國際粉絲。
此次親熱豬肚條在國際上斬獲殊榮,得到海外專業評審和國際媒體對中國美食的關注和認可,親熱集團也將抓住機遇,與時俱進,未來讓更多中國傳統美食征服世界味蕾!

“國際美味獎”由位于比利時布魯塞爾的國際風味評鑒所創立,產品的評鑒基于由專業主廚、品酒師和飲料專家組成的評審團參與評選,在不知道產品名稱、品牌和來源的條件下進行全盲評選,對所有參賽產品進行評測。

多年來,獎項評鑒以專業的評審團隊、挑剔的選拔風格聞名,致力于評選出全球優質美食,自2005年起就對全世界100多個國家的美食進行評鑒,是全球最負盛名的口味認證,代表著世界食品最高美味的標準,有著食品界的“奧斯卡”之稱。
親熱豬肚條這一極具中國特色的食材美味,本次獲得國際美味大獎,吸引到了國際媒體的關注與報道,The Associated Press全球四大通訊社之一美聯社、DAILYECONOMIC每日經濟、BOHerald先驅報、Wall Street times華爾街時報、European times歐洲時報等眾多國際權威媒體報道。不僅表示親熱產品品質獲得了國際認可,也標志著該產品邁入世界級優質品質食品行列。

河南親熱實業控股集團有限公司,專注于“高凈品”火鍋食材的創新研發、規范生產、市場營銷及售后服務。集團總部位于河南省新鄉市原陽縣先進制造業開發區,兩大生產廠區,占地 35000平方米,生產車間29000平方米,擁有自主研發“高凈品”食材生產線12條,年產值能力超30000噸。歷經七年發展,親熱集團成功打通上下游供應鏈,成為集食品生產、生物科技、國際貿易、供應鏈金融業務為一體、年產值 10億以上的集團化企業。

親熱集團旗下擁有親熱、涮邦兩大品牌。以“親熱為代表品牌,以“高凈品”為差異化定位,以毛肚、黃喉、豬肚、肥腸為特色產品,堅持品質等于心臟的經營理念打造了牛副、羊副、豬副、禽副的產品矩陣,形成豐富的產品線和完善的產品結構。
親熱豬肚條是親熱集團于2022年推出的新產品,與傳統豬肚產品相比,親熱豬肚條進行了顛覆式技術創新,專有去腥提香工藝,去腥同時保留淡淡胡椒味,口感彈韌脆爽;切工整齊,厚薄均勻,標準出品,便捷操作,品質穩定有保障,節約門店人力、時間成本。
上市一年來,親熱豬肚條先后合作撈王鍋物料理、呷哺集團、廣順興等頭部餐飲品牌;To C端業務也在積極探索向消費者提供成菜解決方案,推出“親熱胡椒豬肚雞”預制菜產品,銷量與口碑率創佳績,產品力與市場力雙雙收獲認可。

與此同時,由河南省食品工業協會提出,親熱集團牽頭起草的《調理豬肚生產管理規范》團體標準(T/HNSPGYXH011-2023)于近日正式發布。
這是迄今為止國內首個領先水平的《調理豬肚生產管理規范》全國性團體標準,團標的正式頒布將填補全國乃至全球調理豬肚產品質量標準的空白,對副產品產業起到先進性、引領性、標桿性作用,推動中國副產品產業向系統性、規范性方向發展。

親熱豬肚條,作為中國傳統美食,代表著中國的地道風味,凝結著人們的情感記憶。在“中國味道”走向世界的當下,不斷創新的傳統美食更成為了展示中國飲食文化的重要載體,招攬了越來越多的國際粉絲。
此次親熱豬肚條在國際上斬獲殊榮,得到海外專業評審和國際媒體對中國美食的關注和認可,親熱集團也將抓住機遇,與時俱進,未來讓更多中國傳統美食征服世界味蕾!