在城市的煙火中，總有一些味道能勾起心底最深處的回憶，在城市的脈絡里，總有一些地方承載著無數食客的往昔。阿五自2004年創辦至今已21載，見證了客戶朋友們無數個歡聚時刻，也承載了數不盡的幸福時光。客戶的陪伴、信任與支持，見證了阿五每一次歷史性時刻。
阿五21載，站在歲月的新節點，開啟一場溫暖的尋覓——尋找那些曾在這里留下故事的老客戶。舊友回歸還會收獲專屬的驚喜：憑“阿五美食”會員卡，老顧客免費兌換黃河鯉魚1條，活動截止到2025年3月31日。
2004年 夢想的起點
2004年3月15日，中國烹飪大師樊勝武先生懷揣“豫菜復興”的夢想，阿五創辦鄭州建業路店，“新豫菜”第一次走進人們視野。
那時候，180㎡的小店，4名廚師，4名服務員。堅持使用好食材，匠心烹飪，用心服務，從一家不知名的小店靠著客戶的“口口相傳”，一家店帶火一條街，也被客戶稱為“五星級的小飯店”。
當年建業路店書寫了很多“傳奇”：停電時客戶點蠟燭用餐；外面瓢潑大雨，客戶寧愿等一小時也要在阿五吃飯；甚至出現倒賣排隊號的情形……這是夢開始的地方。
2015年 給河南一道名菜
中國人的宴席上，向來講究宴之有“鯉”。黃河鯉魚作為四大名魚之首，味道鮮美，肉質細嫩，曾多次上過國宴。
為讓黃河鯉魚成為河南名片，讓更多的人愛吃黃河鯉魚，2015年7月的最后一天，一夜之間，阿五所有門店的招牌全部換成了“阿五黃河大鯉魚”。
門店環境、食材等全面升級，紅燒黃河鯉魚烹飪技藝也經過5次升級，“神秘大廚”等驚喜服務感動了諸多客戶，也成為宴請貴賓，親友歡聚的豫菜名店。
2024年 新阿五新豫菜
為了滿足不同客戶的用餐需求，鄭州建業路店升級為4代店，從菜品到環境，從宴會到服務，將儀式與感情巧融一席，還推出各種定制化服務，讓每一次用餐都留下不可復制的重要時刻，成為值得珍藏的記憶。
創辦至今，品質提升的同時，收獲的不僅僅是信賴與認可，更是無數溫暖人心的故事與感動。那些老客戶，從一開始的陌生面孔，到后來成為店里的常客，甚至成為了朋友。我們從中汲取和收獲無數溫暖和感動，這些都讓我們更加堅定地走下去。
2025年，品牌創辦 21周年之際，在這個特別的時刻，最想感謝的就是長久以來，一如既往支持阿五的老客戶。只要持有“阿五美食”會員卡，可免費兌換黃河鯉魚一條，無論是色澤紅潤、滑嫩鮮香的紅燒黃河鯉魚，還是鮮咸微辣的香辣黃河鯉魚，抑或是酸甜適中的糖醋黃河鯉魚焙面，能留下專屬的美味記憶（僅限堂食，消費滿300元可用，不與店內其他優惠同享）。
除此之外，還有更多超值驚喜，儲值返利 多儲多返，儲值2000元，得2300元，贈非遺貢麻花1盒，儲值3000元，得3500元，贈非遺貢麻花1盒。儲值5000元，得5800元，贈樊姥爺手工綠豆粉皮1盒，儲值10000元，得12000元，贈樊姥爺手工綠豆粉皮1盒。
以及588元生日“鯉”包：凡過生日的會員客戶，贈送黃河鯉魚一條，長壽面、果盤、豫劇表演/生日定制、全家福合影各1份。
同時會員客戶消費還可享受贈送春季時令野菜1份，以及大眾點評收藏門店打卡拍照的贈“番茄燉豆腐”活動。
這些年，城市日新月異，阿五也在不斷成長，那份為老客戶堅守的初心從未改變。這份惦記，如今化作尋人的呼喚。讓我們一同回溯舊時光，在熟悉的味道里，重拾那段溫暖的情誼。
互動話題
您在阿五有哪些難忘回憶？歡迎在下方留言，點贊量最高的5位粉絲，贈送“牛奶炒飯”一份，快來參與吧！（梁燕）
阿五21載，站在歲月的新節點，開啟一場溫暖的尋覓——尋找那些曾在這里留下故事的老客戶。舊友回歸還會收獲專屬的驚喜：憑“阿五美食”會員卡，老顧客免費兌換黃河鯉魚1條，活動截止到2025年3月31日。
2004年 夢想的起點
2004年3月15日，中國烹飪大師樊勝武先生懷揣“豫菜復興”的夢想，阿五創辦鄭州建業路店，“新豫菜”第一次走進人們視野。
那時候，180㎡的小店，4名廚師，4名服務員。堅持使用好食材，匠心烹飪，用心服務，從一家不知名的小店靠著客戶的“口口相傳”，一家店帶火一條街，也被客戶稱為“五星級的小飯店”。
當年建業路店書寫了很多“傳奇”：停電時客戶點蠟燭用餐；外面瓢潑大雨，客戶寧愿等一小時也要在阿五吃飯；甚至出現倒賣排隊號的情形……這是夢開始的地方。
2015年 給河南一道名菜
中國人的宴席上，向來講究宴之有“鯉”。黃河鯉魚作為四大名魚之首，味道鮮美，肉質細嫩，曾多次上過國宴。
為讓黃河鯉魚成為河南名片，讓更多的人愛吃黃河鯉魚，2015年7月的最后一天，一夜之間，阿五所有門店的招牌全部換成了“阿五黃河大鯉魚”。
門店環境、食材等全面升級，紅燒黃河鯉魚烹飪技藝也經過5次升級，“神秘大廚”等驚喜服務感動了諸多客戶，也成為宴請貴賓，親友歡聚的豫菜名店。
2024年 新阿五新豫菜
為了滿足不同客戶的用餐需求，鄭州建業路店升級為4代店，從菜品到環境，從宴會到服務，將儀式與感情巧融一席，還推出各種定制化服務，讓每一次用餐都留下不可復制的重要時刻，成為值得珍藏的記憶。
創辦至今，品質提升的同時，收獲的不僅僅是信賴與認可，更是無數溫暖人心的故事與感動。那些老客戶，從一開始的陌生面孔，到后來成為店里的常客，甚至成為了朋友。我們從中汲取和收獲無數溫暖和感動，這些都讓我們更加堅定地走下去。
2025年，品牌創辦 21周年之際，在這個特別的時刻，最想感謝的就是長久以來，一如既往支持阿五的老客戶。只要持有“阿五美食”會員卡，可免費兌換黃河鯉魚一條，無論是色澤紅潤、滑嫩鮮香的紅燒黃河鯉魚，還是鮮咸微辣的香辣黃河鯉魚，抑或是酸甜適中的糖醋黃河鯉魚焙面，能留下專屬的美味記憶（僅限堂食，消費滿300元可用，不與店內其他優惠同享）。
除此之外，還有更多超值驚喜，儲值返利 多儲多返，儲值2000元，得2300元，贈非遺貢麻花1盒，儲值3000元，得3500元，贈非遺貢麻花1盒。儲值5000元，得5800元，贈樊姥爺手工綠豆粉皮1盒，儲值10000元，得12000元，贈樊姥爺手工綠豆粉皮1盒。
以及588元生日“鯉”包：凡過生日的會員客戶，贈送黃河鯉魚一條，長壽面、果盤、豫劇表演/生日定制、全家福合影各1份。
同時會員客戶消費還可享受贈送春季時令野菜1份，以及大眾點評收藏門店打卡拍照的贈“番茄燉豆腐”活動。
這些年，城市日新月異，阿五也在不斷成長，那份為老客戶堅守的初心從未改變。這份惦記，如今化作尋人的呼喚。讓我們一同回溯舊時光，在熟悉的味道里，重拾那段溫暖的情誼。
互動話題
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