1月29日，鄭州市食藥監管局召開春節期間餐飲食品安全工作推進會暨鄭州市明廚亮灶示范店授牌儀式。明廚亮灶示范店負責人、各縣(市、區)主管領導參加會議，鄭州市食藥監局副局長劉涪江出席會議并講話。



會議首先由鄭州市食藥監局副局長劉涪江對評選出的20家市級明廚亮灶示范店頒發獎牌。劉涪江要求，取得此項榮譽的企業要繼續努力，進一步提升餐飲食品安全標準，做好餐飲服務企業表率，為我市餐飲食品安全工作作出貢獻。

市局餐飲食品監管處處長齊新志帶領與會人員共同學習了《總局辦公廳關于做好2018年元旦春節期間食品藥品監管有關工作的通知》(食藥監辦〔2017〕183號)，并對我市如何更好的開展春節期間餐飲食品安全工作提出具體要求。

【20家市級明廚亮灶示范店】

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