12月13日晚，在魯山縣張良鎮(zhèn)營(yíng)東村蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，幾個(gè)搬運(yùn)工正在往一輛大卡車(chē)?yán)锩嫜b蒜苗，兩層蒜苗中間，還要裝上一層冰凍的瓶裝水。

“現(xiàn)在的人真精明，瓶裝冰凍水解決了冰塊扎破塑料袋的難題。一大車(chē)蒜苗里面得用2000瓶左右，并且是一次性的，我們鎮(zhèn)有人在大冬天里賣(mài)這些東西，也不少賺錢(qián)呢。”營(yíng)東村蔬菜批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)地磅生意的營(yíng)東村村民周紅宇笑著說(shuō)。

近段時(shí)間，萬(wàn)畝無(wú)公害蔬菜基地魯山縣張良鎮(zhèn)迎來(lái)了蔬菜外銷(xiāo)的旺季，滿(mǎn)載新鮮蒜苗和西芹的大卡車(chē)每天都有十多輛，將蔬菜長(zhǎng)途運(yùn)輸?shù)皆颇稀⑽錆h、太原、烏魯木齊等地。長(zhǎng)途販運(yùn)最怕蔬菜在運(yùn)輸過(guò)程中內(nèi)部起熱腐爛，因此，運(yùn)輸過(guò)程中要想方設(shè)法采取降溫措施。

以前，蔬菜商販們都是從平頂山市區(qū)買(mǎi)回大冰塊，在市場(chǎng)里裝車(chē)時(shí)再用電鋸鋸成小塊，裝進(jìn)塑料袋內(nèi)，扎緊口子以防冰塊融化成水后漏出，費(fèi)工費(fèi)力；由于鋸出的冰塊棱角堅(jiān)硬，運(yùn)輸時(shí)不可避免地會(huì)出現(xiàn)部分冰塊扎破塑料袋，出現(xiàn)漏水現(xiàn)象，影響了蔬菜品相。

前段時(shí)間，不知誰(shuí)想到了利用瓶裝廉價(jià)水冰凍后代替冰塊，成本低，用起來(lái)還方便，密封性也好，于是很快推廣開(kāi)來(lái)。據(jù)承包營(yíng)東村菜市場(chǎng)12m³小冷庫(kù)的村民馬嶺介紹，由于礦泉水需求量大，魯山縣城一家平日里制作礦泉水的廠(chǎng)家專(zhuān)門(mén)給他供貨，他把瓶裝水拉回來(lái)放入冷庫(kù)冰凍，然后售賣(mài)給菜販。

“咱這是薄利多銷(xiāo)，冷庫(kù)小，一次只能放入6000瓶水，除下電費(fèi)和人工搬運(yùn)費(fèi)，一瓶冰凍水能賺1角錢(qián)左右，不過(guò)春節(jié)前蔬菜銷(xiāo)售旺季這兩個(gè)月里，掙到15000元不成問(wèn)題。”馬嶺說(shuō)。

而在張良鎮(zhèn)荷塘村的蔬菜批發(fā)市場(chǎng)，善于捕捉商機(jī)的該村村民婁新偉購(gòu)回一臺(tái)吹塑機(jī)，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)廉價(jià)的、容積不同的塑料水瓶；又建起了兩間小型冷庫(kù)，把瓶子裝滿(mǎn)水，放入冷庫(kù)冰凍后，再批發(fā)給菜市場(chǎng)上長(zhǎng)途販運(yùn)蔬菜的大中型車(chē)輛用，因此效益更加可觀(guān)。（編輯 吳冰）