頂端新聞•河南商報記者 孫超 通訊員 侯兵

11月14日下午，在平頂山市郟縣王集鄉龍頭槐村的生姜種植基地，姜農們正搶抓當前晴好天氣采收生姜，刨姜、拔姜、切割、分揀、裝箱，田地里一派繁忙豐收景象。

在田間地頭，王集鄉龍頭槐村生姜種植帶頭人王國坡的身影顯得尤為忙碌，生姜收獲各個環節他都緊盯把關，確保生姜保質保量收獲貯存。“種植生姜不僅效益高，而且不損害土地，我從2016年開始流轉土地，種植生姜。一畝生姜的產量是1.3萬斤左右，每畝純利潤達1.5萬元，收益相當可觀。”王國坡笑著向記者說。

2016年，王國坡在山東濰坊務工時，他了解到生姜種植收益高，且自家土壤也適合種植生姜。考慮到在家創業還能照顧老人和孩子，他決心返鄉發展生姜種植。因此，他格外上心，在濰坊學習了選種、催芽、播種、儲存等全套生姜種植管理技術。

生姜種植每畝需要姜種800斤左右，按每斤4元計算，單姜種就需要3000多元投入，加上地租、遮陰網等，每畝投資高達5000元左右。第一年他試種了7畝，當年收入10萬余元，還留足了姜種。第二年他種植了10畝，收入20余萬元。今年他種植的50畝生姜，雖受疫情及天氣影響，產量有所降低，但他所種植的生姜品種好，產量高，肥胖細膩，肉厚多汁，顏色光鮮，每畝也能收獲1萬斤以上。

據了解，近年來，王集鄉不斷調整產業結構，通過科學規劃、合理引進、逐步推廣和優惠獎補等措施，采取“基地+合作社+農戶”的模式發展生姜種植，已在馬頭王、孔樓、龍頭槐等村建立了生姜種植核心示范區，現有種植面積達200余畝，生姜產業已走上規模化發展道路，王集鄉生姜已成為一張靚麗的名片。

“下一步，王集鄉將持續壯大特色產業，充分發揮境內沙土地土質松軟、不易積水、灌溉便利等優勢，引導支持種植大戶發展生姜規模化種植。計劃先期流轉土地3000畝，從技術、資金、儲存、銷售等方面為種植戶提供全方位保障服務，打造群眾增收‘新引擎’，培育億級生姜產業基地。”王集鄉黨委書記雷紅亮說。